草莓季的N种吃法，少女心瞬间炸裂！

初春草莓季又到了，看见草莓走不动道的人快举手！！作为一个重度草莓爱好者，基本啥东西都要点草莓味的！

这种不论外形和味道都很少女的水果，仅仅是看着它鲜嫩欲滴的颜色就特别喜欢。

草莓不光能生吃哦，把它做成草莓酱，草莓巧克力小点心，甚至还能做成草莓果饮，全都散发着粉色甜蜜的光泽，让人少女心炸裂啦！

1，电饭煲版草莓酱

· 主料 ·新鲜草莓 | 1000g 盐 | 少许 冰糖 | 100g 柠檬汁或白醋 | 适量

· 做法 ·

1. 将新鲜的草莓加少许盐，放到清水中浸泡半个小时，去除表面污物和农药。

2. 将浸泡好的草莓洗净，沥干水分，去叶子、蒂头，然后切块待用。（我喜欢有果肉的感觉，一个草莓切了四块）

3. 挤入一些柠檬汁或白醋，可以让草莓酱口感更丰富，味道更好，还可以使成品颜色美美哒，延长保存时间；（不放也可以）用筷子搅拌均匀，腌制20分钟；

5. 这时草莓已经变软出水，然后将草莓倒入电饭煲中；加入冰糖；

7. 搅拌均匀；盖上电饭煲盖子，然后通上电，按“功能”键选择“标准煮饭”，再按“开始”键就开始工作啦~

9. 电饭煲大概熬制5分钟左右的时候，就打开锅盖，搅拌一下；（这时候草莓已经烧开啦！也出来很多水了，在加热过程中还会大量出水，所以电饭煲就不需要盖上盖子啦！一直开盖熬制草莓酱!）熬到水分慢慢收干，变得粘稠，舀上来全部是果酱，即可断电；

11. 将草莓酱趁热装入事先热水泡过沥干的玻璃瓶中美味颜值又高的草莓果酱就做好啦，是不是很简单~因为是无添加食品，所以记得尽快吃完哦！

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