早餐鸡蛋杂粮饼，你们喜欢吗？

　喜欢各种各样的饼，不管是绿豆饼还是韭菜饼都爱吃，早餐吃鸡蛋杂粮饼，不知道你们喜欢吗？

　　主要食材：面粉、玉米面粉、鸡蛋、牛肉酱、白菜碎、油、盐；

　　1、先将面粉和玉米面粉加适量的清水和盐混合均匀，至稀面糊状态；

　　2、倒入预热好的电饼铛里；

　　3、用刮板刮开，盖上盖子，煎1到2分钟；

　　4、按照上面的方法把剩余的面糊依次摊完；

　　5、在弄好的饼皮上滴几滴食用油，打入2个鸡蛋，用勺背或是筷子挑匀；

　　6、加入牛肉酱，平铺均匀；

　　7、再放入事先准备好的白菜碎，香葱，再上面盖上另一张饼皮；

　　8、再饼皮表面刷上少许油，待两面都煎至金黄即可取出；

　　用刀切成自己喜欢的形状，装盘，成品出来是不是很有食欲，当早点在适合不过了~

　　（以上图片来源于网络）

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