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让今年的春节更有年味—春节白酒选购手册

  • 东东挑客
  • 2023-11-11 12:24
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摘要:转眼间时间已经来到了年终岁尾,忙碌了一年的人们都在计划着归家的计划,想着今年回家给家里带点什么年货呢。每年回家都会带一些精心挑选的年货回家,而今年定比去年更要用

转眼间时间已经来到了年终岁尾,忙碌了一年的人们都在计划着归家的计划,想着今年回家给家里带点什么年货呢。每年回家都会带一些精心挑选的年货回家,而今年定比去年更要用心。通过带回家的年货能够增添一些节日气氛,也让家里人感受到自己的用心与牵挂。每每走进超市选购年货,大家都会犯愁,那么多打着节日旗号的商品,到底买什么回家才对。随便买一些什么又会被看作太随便,精心挑选又不知道从何下手。其实选购年货并不用费那么多的心思,只要东西是自己精心挑选的,家人一定能够感受到自己的用心与牵挂。而这其中酒一定是逢年过节不可缺少的东西。春节年夜饭也少不了酒的出现。所以选购年货的第一首选就是酒了。下面我们就聊一聊怎样选一款好酒带回家。

既然春节是我们的传统节日,那么酒的首选就是白酒。白酒在我国有着几千年的历史,是我们历史最为悠久的文化之一。所以春节要喝白酒,给父母带回家白酒也是首选。而且白酒文化相比洋酒、啤酒来得更君子。酒文化在我国源远流长,相信家中老爸都喜欢没事喝上两口,即使平时不喝酒,家中也要备上两瓶好酒,在亲友来访之时拿出款待宾客。一瓶好酒定能让宾客满意、尽兴。所以年办年货回家,不要忘记给家里带两瓶有年味、有底蕴的好酒,让年三十的家宴增添气氛,让这个春节都更有味道。

既然决定了选白酒,那么就要选一款更有春节意义的酒品,带着祝福回家会更好。首先红色是最能够烘托节日气氛的颜色,那么酒的外包装红色为佳。其次酒本身的文化底蕴也很重要。说到文化底蕴,首先想到的就是有着我国非物质文化遗产之称的泸州老窖了。身为我国四大名酒之一,泸州老窖历史非常久远,历史可以追溯到1573年。而且泸州老窖的传统酿制技艺2006年已经入选首批国家非物质文化遗产名录,有着这么深厚文化底蕴的酒品非常适合传统节日。

说道历史,我们就先来看看泸州老窖的故事。泸州酒史可追溯到秦汉时期,这可从泸州出土的汉代陶角酒杯、汉代饮酒陶佣以及汉代画像石棺上的巫术祈祷图上得到证明。被誉为“中国第一窖”。

泸州老窖酒是以泥窖为发酵容器,中高温曲为产酒、生香剂,高梁等粮谷为酿酒原料,开放式操作生产,多菌密闭共酵,续糟配料循环,常压固态甑桶蒸馏、精心陈酿勾兑等工艺酿制的白酒,以己酸乙穗为主体香味物质。“泸州老窖酒传统酿造技艺”由大曲制造、原酒酿造、原酒陈酿、勾兑尝评等多方面的技艺。

泸州老窖遵从传统技法,开放式的工艺特点铸就了其制曲和酿酒微生物的纷繁复杂以及发酵的多途径香味物质代谢,孕育了泸州老窖酒特有的丰富呈香呈味物质,虽其总量仅占酒体总量的2%左右,但其组分中能够定量或定性的香味成分就已达360余种之多,还有许许多多微量或痕量的呈香呈味物质还没有被揭示和认识。这些品类繁多的呈香呈味物质造就了泸州老窖酒独有的窖香、绵甜、柔和的特点。

泸州老窖酿造用水,历史上取用龙泉井水,经专家化验分析,此水无臭、微甜、呈弱酸性、度适宜,能促进酵母的繁殖,有利糖化和发酵。大生产酿酒采用长江水,且经自来水厂处理后水质更加优异,其水中富含钙、镁等微量元素。水质呈弱酸性,硬度适宜,对霉菌、酵母菌生长繁殖和酶代谢起到了良好的促进作用,特别是能促进酶解反应,是大曲酒酿造的优质水源。

过节回家带年货、走亲访友伴手礼首选是礼盒套装。国窖1573礼盒外观红红火火,而且酒品够档次,无论是带回家过年还是送亲友,都很有面子。而且盒中带红色酒具一套,红红火火的酒具加上品质上乘、口感极佳的酒品,会给春节增添不少的气氛。

泸州老窖 国窖1573 礼盒装 52度 浓香型白酒 500ml*2瓶

窖龄60年52度金装酒外观一改红色喜庆外观,金色外观寓意狗年发财,送给家人、亲友祝其来年发财。性价比很高的一款浓香型白酒。适合春节餐桌饮用,有礼有面子。

泸州老窖 窖龄60年 52度 浓香型白酒 500ml(新老包装交替发货)

六年陈头曲价位更加亲民,可以作为节日餐桌日常用酒,头曲价格,酒质接近特曲,性价比超高,销量火爆。春节回家可以整箱购买。相信家里的长辈都会喜欢。

泸州老窖 六年陈/六年窖头曲 52度 浓香型白酒 500ml (新老包装随机发货)

分别介绍了几款不同定位的酒品,希望能够对春节回家不知道买些什么的朋友有些帮助。春节餐桌少不了一瓶好酒,有一瓶好酒春节才会更有年味。酒文化在我国源远流长,相信家中老爸都喜欢没事喝上两口,即使平时不喝酒,家中也要备上两瓶好酒,在亲友来访之时拿出款待宾客。一瓶好酒定能让宾客满意、尽兴。所以办年货回家,不要忘记给家里带两瓶有年味、有底蕴的好酒,让年三十的家宴增添气氛,让这个春节都更有味道。