比起“回谁家过年”，“过年吃点啥”也很重要

随着2018春节渐行渐近，“回谁家过年”又成了很多在外打拼的小夫妻纠结的难题。这不，闺蜜又和老公吵得不开交了，甚至连“离婚”都说出来了。看得我和老公心有余悸，老公甚至开玩笑的说应该谢谢公司领导，给了他一个春节加班的机会，从根源上杜绝了我们为“过年回谁家”而争吵的可能。

是的，今年我们不回老家过年了，老公要加班，而我决定留下来陪他。跟父母们说时，本以为他们会不开心，哪知道他们最先想到的是“你们年夜饭吃啥？”老公不会做饭，我只会做简单的饭菜，年夜饭吃啥，对我们来说确实是个比“回谁家过年”更严峻的问题。既不想出去吃，又想在家吃的好，思来想去，似乎只有吃火锅了。

盈棚 红汤火锅底料150g*3袋 牛油火锅串串香麻辣烫调味料包

都说，火锅是一群人的狂欢。其实，对于不能回家过年的小夫妻来说，火锅也是“两个大龄留守儿童”的狂欢。想象下，在除夕夜里，窗外雪落无声，屋内灯光暖人，两口子相对而坐，把他爱吃的肉片、我爱吃的毛肚都放进翻滚的红汤里，心情一瞬间就治愈了吧！

一顿好火锅必定离不开好的底料，底料是火锅的灵魂所在，我和老公尝试过无数种火锅底料，最爱的始终是盈棚·红汤火锅底料，油而不腻，辣不刺喉，煮出来的火锅汤色鲜亮，不会有浑浊感，不添加色素香精和防腐剂，食用时更安心。除了烫肉涮菜还能作为调料品，用来卤菜、炒菜都为菜品增色不少。

中荣（ZHONGRONG）羔羊肉片 400g/袋 谷饲 火锅食材羊肉卷

老公是典型的无肉不欢，尤其是涮火锅时，他更是离不了肉。来自呼伦贝尔大草原的中荣·羔羊肉片，是他的最爱。

中荣·羔羊肉片，选用呼伦贝尔羔羊，不注水无粘合，瘦多肥少，肉质紧实，将新鲜的肉片放到火锅里，不散不碎，涮出来后连肥带瘦的肉卷一起放嘴里，轻轻咀嚼，柔软又多汁，鲜香无膻味。套用老公的话说，哪怕不蘸料，也味美的很！

玺宴 澳洲精制肥牛片 1000g 谷饲牛肉 整肉原切 烧烤火锅食材

玺宴·澳洲精制肥牛片，同样是老公涮火锅时的必备品，采用澳洲牧场直供的谷饲牛肉，纹理细腻，厚薄适宜，肉质嫩滑，鲜美多汁，口感更具韧性和嚼劲。谷物喂养的牛肉还有较高的脂肪含量，正是由于较高的脂质含量才提供更丰富的味觉享受，而牛胸肉是位于牛胸口两肢前腿中间胸脯肉，一面脂肪，一面瘦肉，肥瘦相宜，是适合做原切肥牛片的部位之一。

每次涮这个肥牛片，老公都喜欢简单粗暴的直接丢蒸盘进去煮，幸好1000g的大份量，足够他解馋。

老基地生鲜发毛肚200g 火锅食材 麻辣烫菜品 关东煮

作为一个将减肥视为终生事业的女人，我能勉强自己戒掉一口肉，但绝对戒不了半点毛肚。

老基地·黑毛肚，源之于澳洲精种肥牛，挑选上层牛肚皮，未经人为漂白，保留了自然原色，下锅后不容易缩水，吃起来脆嫩爽口，香味浓郁，回味无穷。除了烫涮火锅，还可以凉拌、油泼、水煮，吃法多样，却是同样的美味。

吃火锅时，有人一起吃才不会冷清。人生路上，有爱人一同前行才不会孤单。吃火锅时，时间越长，有的菜才会越有味道。人生路上，时间越长，有的关系才会越深厚。

这个新年，让我们一起涮火锅吧！