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您不得不看的吃水果禁忌,您了解多少?

  • 中国特产·雅安馆专营店
  • 2023-10-20 15:49
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摘要:水果是人体维生素和无机盐的重要来源。其中许多新鲜水果是维生素C的良好来源,水果中的有机酸、芳香物质、果胶及纤维素,可刺激胃肠道蠕动和消化腺的分泌,引起人们的食欲

水果是人体维生素和无机盐的重要来源。其中许多新鲜水果是维生素C的良好来源,水果中的有机酸、芳香物质、果胶及纤维素,可刺激胃肠道蠕动和消化腺的分泌,引起人们的食欲,有助于食物的消化吸收和排泄。

然而吃了这么多年水果的您是不是真的吃对了呢?关于吃水果的各种禁忌您又了解多少呢?

1、橘子吃过多全身会发黄

  橘子中含有大量的胡萝卜素,由于短期内大量摄入柑橘或胡萝卜等,肝脏不能及时将胡萝卜素进行代谢转化为维生素A,使血中的胡萝卜素的含量骤增,导致黄色色素沉着在皮肤和组织内,从而引发了胡萝卜素综合症,造成皮肤发黄。

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2、减肥者别大量吃水果

 只吃水果,当心患上血糖或血脂过高等疾病。因为水果中本身含有丰富的糖类,如果您吃太多糖类食物,又少运动,会发生血糖或血脂过高的问题。这一点,肥胖、糖尿病、高脂血症和脂肪肝患者,还有只吃水果餐减肥的MM们,以及孕妇们要特别注意。

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3、水果不宜榨汁喝

 如今越来越多的家庭购置了榨汁机、破壁机等,觉得喝新鲜的水果汁既美味又方便。但营养专家提醒,除牙不好的人外,水果最好不要榨汁喝,直接食用更为营养。   因为喝水果汁会减少人们对水果中富含的纤维素的摄取。而这些纤维素具有预防和减少糖尿病、心血管疾病等的保健功效,还能有效地刺激肠胃蠕动,促进排便。

  此外,直接食用水果容易产生饱腹感,而喝果汁会不知不觉摄取过多热量和糖分,增加患病几率。

4、切好的水果要少买

  水果是维生素C的主要来源,维生素C容易在空气中氧化,高温及阳光都会使其流失,而预先去皮、切开的鲜果,营养成分可能会减低。英国消费者协会做过一项研究,测试在超市售卖的预先包装的切开蔬果的维生素C含量,发现13个样本中,4个样本的维生素C含量比参考书记载的维生素C含量低一半。所以小雅建议如果您不需要马上吃水果,那就尽量不要买切好的水果。

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5.吃水果应该削皮

很多人觉得水果的营养都在皮上面,因此不削皮直接吃,这是不对的。大家应该都知道,当水果等发生病虫害时,往往农药都是直接喷洒在水果表皮的。农药会浸透并残留在水果表皮上,因此果皮一般都是含有较高的农药残留的。所以,水果不削皮直接吃对身体伤害很大哦!

6.饭后不宜立即吃水果

水果要在饭前吃,饭后立即吃水果也是不对的。

水果虽然有营养,但是不是什么时候吃水果都是可以的。吃饭后,立即吃水果不但不会有助于消化,反而会造成我们出现胀气以及便秘的情况。因此,饭后不要立即吃水果哦!最佳的吃水果时间是在饭后半小时或者是饭前一小时哦!

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