开放式厨房，就应该选择这样的油烟机才对

现在越来越多的年轻人喜欢开放式的厨房，同时开放式厨房也给我们带来了烦恼，做饭时的油烟会流动到客厅，影响家人的身体健康，新买的油烟机也只能吸走部分油烟，开放式厨房到底该如何选择油烟机呢？今天Rabbit给大家说道说道。

开放式厨房巧妙的利用了室内空间，将美观的餐桌与厨房紧密相连，形成一个开放式的烹饪就餐空间，营造温馨的就餐环境。根据空间的特点来放置各种结构的橱柜，不管是岛型操作区，或是L型操作区、方正空间常用的U型操作区、具备分隔空间功能的T型操作区，都能毫不费力地开辟出摆放餐桌的位置。

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在做饭的时如果抽油烟机吸力太小的话，油烟就会蔓延到整个客厅，满屋子都是油烟。而针对这种开放式厨房，选择油烟机的时候一定要选择吸力大。因为开放式厨房设计的原因对选择油烟机比较苛刻。传统烟机油烟吸净率低下情况下，并不是所有家庭、所有住宅都适合装修开放式厨房。

市面上的一些浅罩型的欧式油烟机看着美观大方，外观上更适合于开放式厨房，但是油烟抽净率只在40%左右。而深罩型的中式油烟机，油烟抽净率在50-60%，要高十多个百分点，因此如果选择的是开放式厨房，那还是选择中式油烟机吧。

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近吸式抽油烟机是近几年开发的产品，改变了传统烟机设计和抽油烟方式，烹饪时从侧面将产生的油烟吸走，基本达到了清除油烟的效果，彻底解决了中式烹调猛火炒菜油烟难清除的难题。这种油烟机采用了侧面进风及油烟分离的技术，使得油烟吸净率高达99%，油烟净化率高达90%左右。

油烟机也分为顶吸式、侧吸式以及下吸式三种，顶吸式油烟容易扩散，侧吸式距离油烟较近，吸烟效果相对较好，而下吸式在灶具下方直接吸，油烟吸除效果最佳。不过下吸式油烟机制作费用较高，导致市场上下吸式油烟机单价过高。

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每天吃饭是除了睡觉以外生活当中最重要的事情，虽然我们吃饭的时间很短，但是做饭的时间很长。一台质量好，有效率的抽油烟机对于家庭的生活环境和家人的身体健康至关重要。

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