过年一定要吃好喝好把亲朋好友招待好

中医认为冬季是匿藏精气的时节，冬令进补以立冬后至立春前这段期间最为适宜。冬季气候寒冷，寒气凝滞收引，易导致人体气机、血运不畅，而使许多旧病复发或加重。特别是那些严重威胁生命的疾病，如中风、脑出血、心肌梗死等，不仅发病率明显增高，而且死亡率亦急剧上升。

冬季养生主要指通过饮食、睡眠、运动、药物等手段，达到保养精气、强身健体、延年益寿的目的。想养生，想健康，一定要吃好、喝好、做好！

一、吃好这三样

1、吃羊肉

羊肉性温，产热量多，既可以抵御风寒，一般腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令良品。

2、吃含碘食物

紫菜可以促进甲状腺素的分泌，而甲状腺素可以促进氧化，增加身体的产热能力，提高人体的代谢速度，增强血液循环，这样也就提高了人们抗冷御寒的能力，所以在冬天多吃含碘的食物（海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜等），可以增加人体的抗寒能力。

3、吃新鲜的水果和蔬菜

天气转冷的时候，会使得体内维生素代谢加快，所以要增加维生素A和维生素C的摄入，可增强耐寒能力和对寒冷的适应力，而且维生素还可以软化血管，平时可以多吃一些胡萝卜、深绿色蔬菜、水果等。

二、喝好这三样

1、鸡汤

鸡汤向来以美味著称，“补虚”的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状，提高人体免疫功能的作用。在冬天喝鸡汤，可以补养身体，把感冒病毒拒之门外，但是由于鸡汤的温补作用，有炎症的人还是要少喝。

2、鱼汤

冬天上班的时候，因为天气寒冷，往往更艰苦，压力大、睡眠不足的问题也会出现，而鱼汤含有非常全面的蛋白质，可以健脾开胃，提高食欲，而且鱼汤本身也可以缓解压力，适用于工作繁忙的人。另外 ，冬季天气寒冷干燥，很容易咳嗽，鱼汤可以止咳平喘，冬天不妨多喝点鱼汤。

3、排骨汤

除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。冬天，老年人的腿脚更加不灵便，加上骨骼老去的速度也在逐渐加快，喝排骨汤可增强骨骼，减缓身体老化速度，也可以在排骨汤中加入冬瓜、海带或者莲藕，还可以起到清热、补气的作用。不过营养专家提醒，若想通过排骨汤达到健体补钙的作用，就要少放或者不放盐。