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如何从四个方面成为选购普洱茶的高手!

  • 九雁茶叶旗舰店
  • 2023-10-14 06:56
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摘要:一、清:闻其味,滋味清,不能有杂味买茶时建议茶友先闻干茶,干茶味道清爽,闻闻是否有霉味和杂味。不论普洱茶品的生熟、新旧、好坏、形状、价钱,第一先要闻茶,在陈化发

一、清:闻其味,滋味清,不能有杂味

买茶时建议茶友先闻干茶,干茶味道清爽,闻闻是否有霉味和杂味。不论普洱茶品的生熟、新旧、好坏、形状、价钱,第一先要闻茶,在陈化发酵数十年之久后,一定会有陈年老味,但不应该有霉味产生。

二、纯:辨其色,茶色如枣,不能黑如漆

 一般外形匀整端正,厚薄一致,松紧适度,不起层掉面;条索都是整齐紧结。生茶外形白毫显露、墨绿油润。熟茶色泽以黑褐,棕褐、褐红色为正常。

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三、正:存其位,寄存干仓,不可于湿润处

  普洱茶的储存的环境必须正,干仓、干燥、不潮湿。一般而言,决定普洱茶陈化状况主要有四个要件:温度、湿度、通风、无杂味。干仓存储普洱茶不会发霉,转化虽较为缓慢,但能保持普洱茶的真性,湿仓一般是把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境加速陈化。

四、气:品其汤,回味温和,不可五味杂陈

  优质普洱茶泡出的茶汤是透明、发亮的,汤上面看起来有油光。劣质普洱茶的茶汤发黑、发乌。普洱茶只要在干净、通风好的空间陈放,慢慢发酵后,就算放上五十年或者一百年,茶的汤色依然不会变黑或者变混浊,是油光气十足,色金黄转枣红才对。

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  当然,买普洱茶前需要知道喝茶人的体质,喝的舒服才是好茶。普洱生茶的茶气重、去油腻效果好,但对胃有一定的刺激,适合胃功用较好,血脂血压较高的人士饮用。普洱熟茶茶气温和,柔滑细腻、温胃暖胃、通便利尿、瘦身养颜,适合大部分人群饮用,当然选择适合自己的才是最好的。