那些年你吃过的血橙，那些你不知道的血橙故事

1850年，血橙首次在欧洲大陆出现，后来主要被种植在西班牙、意大利和北美等地。中国的血橙主要分布在四川、湖北、湖南，江西赣州等地，江西抚州正大规模种植血橙。

血橙是橙的变种，俗称红橙。它带有深红色似血颜色的果肉与汁液，较寻常的橙体积小；

表皮通常有小凹点，但也可以是平滑的。

新鲜的血橙是红色或橙色，有明亮的红色条纹，并且香甜多汁，有一种芬芳的香气，有几个品种是略呈椭圆形的，血橙大都无核,血橙同时还能改善肤色，促进细胞再生。

血橙类别：

血橙以果肉酷似鲜血的颜色而得名，它本质上属脐橙类，已经开发出多种品味品种，较为有名的有意大利塔罗科血橙，摩洛血橙，中国的有红玉血橙和玫瑰血橙等。

1.塔罗科血橙

塔罗科血橙原产于意大利的西西里岛，一部经典电影《西西里的美丽传说》让大家记住了这个岛。塔罗科这一名称，正源自发现它的农民在看到这一水果时发出的惊叹。

塔罗科血橙营养丰富，极宜鲜食，果汁含有丰富的维生素E，维生素P，胡萝卜素，花青素苷和类黄酮等多酚化合物，具有抗氧化，防止心血管疾病和抑制癌症发生等生理作用。作为晚熟甜橙，是推广的重要优良品种。

2. 摩洛血橙

摩洛血橙是新近加入血橙家族的成员，颜色是三种中最为鲜艳的，具有呈鲜深紫色的果肉以及红橙色的橙皮，这种水果带有特殊的甜味。

摩洛血橙是“全血”的血橙，意思就是果肉是从带宝石红色的橙色纹理，到鲜红色，到更深一点的绯红色，直到几乎黑色。深橙色的果皮有带点的纹路或红葡萄酒色的纹理。

3.红玉血橙

红玉血橙又名路比血橙、红花橙、红宝橙。地中海沿岸国家主产，我国也有栽培。红玉血橙果皮光滑，未充分成熟之前色泽橙黄，充分成熟后呈深红色，并带紫红色斑纹，果皮脆嫩，较薄，汁胞柔软，充分成熟经贮藏后呈血红色，汁液丰富，酸甜适中，具玫瑰香。

4.玫瑰血橙

玫瑰血橙又叫玫瑰香橙，玫瑰香橙带有玫瑰味道、玫瑰芳香、玫瑰色彩，被很多人俗称情人果，情人节送爱人很新潮，情人节不送玫瑰送情人果。玫瑰果的果实呈倒卵形或短椭圆形，单果重200-250g，为血橙中最大的晶系，果皮特光滑，成熟时果皮及果肉血红色。果实一般1月下旬成熟，因外观极其美观，迎合中国人喜庆日子喜欢红色的习惯，、加之果肉细嫩化渣，汁多味浓甜，香气浓郁。

血橙有别于其它类型的橙类水果，主要有以下几中特点：

1、能够促进血液循环，有效改善人体的贫血状况；

2、能温润补血，改善手脚冰冷；

3、对改善肤色，促进皮肤细胞再生，且具清新的香味；

4、能振奋思考及情绪。

5、具有淡淡的玫瑰香味，能增强食欲。

【雅安馆】多吉祥农场 四川 塔罗科 血橙 单果150-200g 橙子 4个装