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草莓是完美的减肥水果,非要说缺点就只有一个……

  • AmiaoZhang
  • 2023-10-06 06:00
  • 13
摘要:

太贵了

很多人印象里,水果越甜,含糖量就越高,所以减肥的时候最好不吃水果。这是错的!

说出来你可能不信:甜甜的草莓,热量比一些蔬菜(例如胡萝卜)还要低!

草莓吃起来比胡萝卜要甜多了,为什么含糖量和热量反而比胡萝卜还低呢?关键就在于它们含有的「糖」不一样。

果蔬中含有的碳水化合物(也可称为糖类),主要有葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉等,其中果糖最甜、其次是蔗糖、然后是葡萄糖,淀粉最不争气,基本一点甜味都没有。

一般来讲,果蔬中果糖含量越高,吃起来就会越甜,淀粉越多则甜味越淡。

草莓的碳水化合物含量约为 8%,其中一半以上是特别甜的果糖;胡萝卜的碳水化合物含量约为 10%,主要是一般甜的蔗糖和不甜的淀粉。

因此,胡萝卜虽然「糖分」更多,热量更高,但吃着反而没有草莓甜。如果你想吃甜食又怕长胖,那草莓简直就是完美的选择!

除此之外还可以选择:西瓜、甜瓜、樱桃、杨梅、木瓜、枇杷、杏、桃……冬天最应季,物美价廉的橙子柚子橘子大家族,也都不错。虽然它们热量不算高,但也别吃太多啊,每天 200~350 克就够了。

但是也不是所有人都能吃草莓的哟,中医认为,草莓有祛火、解暑、清热的作用,春天人的肝火比较旺盛,吃草莓可以起到抑制作用。另外,草莓最好在饭后吃,因为其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动,帮助消化,改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。草莓虽然具有丰富的营养物质,但是也并非人人都可以吃。有的人因为吃草莓会引起胃肠功能紊乱,另外患有尿路结石和肾功能不好的人也不宜多吃,因为草莓含草酸钙较多,过多食用会加重患者病情。一般的人都可以享受到草莓的美味。以下人群就要特备注意了。1.风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者;夏季烦热口干或腹泻如水者;癌症,特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者尤宜食用;2.痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食。

「 颜值不一样的草莓安全吗?嗯!」

大草莓、小草莓、红草莓、粉草莓、圆草莓、长草莓……虽然它们的「颜值」各不相同,但都是安全的。

不过,不同品种和种植条件的草莓,风味上的差别还挺大的,每颗草莓都有自己的味道。最近冬草莓上市了,还不赶快去买买买,吃吃吃啊~

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