厨房有了这几款烤箱，别说节日大餐了，简直天天都不重样

相比起煤气炉做饭菜，越来越多人追求无油烟的烹饪，特别是利用烤箱做出的，不仅火候易把握，而且还很快速，家中如果有下面这么一台烤箱，不仅能吃到各种美味的烤肉，还能经常自制各种小零食，周末的时候还能研究一下烘焙，制作聚会的食物不仅快速还便捷，别说节日大餐了，简直天天都不重样。

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1、美的（Midea）家用多功能 智能电烤箱

蒸烤一体机也是近期比较流行的选择，因为不仅能用作烘培，对于大部人来说，多功能的卖点似乎更吸引消费者买单，特别是对于懒人来说，比起煤气炉做饭，更多的时候宁可选择把食材放进烤炉里按一下按钮就完成的做法。

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这台蒸汽烤箱适合平日里以蒸烤为主的家庭选用，可同时实现蒸、烤、煎、炸、发酵、烘培、快蒸、湿烤模式，可以双层同时烹饪，作为一台特别的烤炉，除了利用高温炸之外，它支持健康空气炸。创新的湿烤模式，这是市面上的烤箱比较少见的，它还能利用热风催熟牛扒，蒸汽锁住牛扒的肉汁，让厚汁牛扒从内到外不干不燥，作为一台多功能的烤炉，可谓功能强大。

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2、美的电烤箱

别以为家用烤箱就能挑容量小巧的烤箱，如果连一只鸡都放不下的烤箱那就没有选购的必要了。对于五口之家来说，这台美的烤箱就十分适合家用入手，32L的容量，还支持上下独立控温，特别实在。

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这台美的烤箱采用钻石型内腔版，能更专业地利用热能交互循环，热效更明显，如此优质的用料，但价格却始终亲民，质量与功能皆佳。创新技术上下管独立加热，方便针对各种美食加热方式与位置，无论是烤全鸡还是烘培都能随心调节。作为家用的烤箱，与普通烤箱相比，热效能得到较大提高，更加节能电量，家里更省电，烹饪美食更省心。

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3、美的（Midea）T3-L322E 家用多功能 石窑烤电烤箱

对于爱通宵看球吃货来说，披萨饼，炸鸡，啤酒可以说是必不可少的，与其叫外卖还不如自己在家里做，既不用担心外卖的送达时间，也不用忍受因外卖送达时间过长而导致食物变得又冷又难吃。

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不过这台烤箱专业披萨饼烤箱，它是将传统的披萨烘烤箱原理融入了家用烤箱里，一是拥有准确烘烤温度，均匀受热，二是减少温度平衡，让温度一直保持在设定范围内，这两大点都是烘培出美味的两大要素。因此有了这台烤箱，周末的时候还真的可以给自己来份专业的披萨套餐，有披萨，有薯条，然后自己再配一杯可乐享受自己的周末。

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如果家里有条件的话，并且想挑战比较专业的烘培技术的话，可以考虑一台商用与家用的烤箱，对于烘培来说，一定大容量并且大功率，温度稳定的烤箱，烘培、烤制出来的食物会更美味，因此这台拥有60L的烤箱会是一个不错的选择。

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这台烤箱从冷却到预热200C，只需要5-7分钟的时间。因为是热风循环，在实际烘焙的过程中会始终保持恒定的温度，会根据烘焙食物多少自动调节烤箱温度。比起电热管加热的烤箱，4盘同烤时候完全可以4层同时烘烤，且上色均匀，特别时候进阶级别的烘烤入门。