开放式厨房怎样才能做到0油烟？

这个问题在房子装修的时候是很多人不可回避的问题。大户型的房子，装修成开放式厨房能将餐厅和将客厅融成一体，房间整体的构图显得更加和谐舒适。小户型的房子追求视野的开阔，厨房做成开放型是最便捷的方式。

中餐讲究“煎炸烹炒”，八大菜系离不了爆炒和油烟，因此很多年轻人在进行新房装修时十分纠结是否要选择开放式厨房。

尤其是如今双职工家庭居多，白天夫妻二人各忙各事，晚上回到家里匆匆吃完饭就抓紧休息，妻子一个人洗菜，一个人炒菜，有了开放式厨房可以边做菜边交流，有了孩子，在忙着做菜时也能及时关注孩子的动静。

但开放式厨房油烟容易扩散，味道偏重的一些菜容易留味。无封闭和遮挡，要经常收拾才能保持干净整洁。对于忙叨一天的妻子无疑是个大难题。

今天我们推荐的大风量、吸力强劲的油烟机以及能够完全燃烧的灶具能够很好的解决这个问题，清洁的开放式厨房不只是“轻油烟”的西餐的主场，中餐同样能大展身手。

一、西门子联动灶具ER8PM231MP灶具

推荐理由：通过三次增压两次分流，充分混合提高燃烧效率，可实现5kw大火力。9个独立气室配合9个阀芯，可以精准调控火力，适合烹饪不同菜式。

定时器长达3小时定时，长时间炖煮食物时无需看管，意外熄火报警功能带来更安心的使用体验。烟灶联动的设计非常人性化，当灶具点燃时，烟机自动感应启动，当灶具熄火后，烟机自动延时3分钟后关闭。

西门子（SIEMENS） 联动灶具5.0kw大火9档火力调节精准定时ER8PM231MP 天然气

二、西门子智能联动侧吸式抽油烟机LS68FK961W

BLDC直流高速电机，配合“飓风速吸”按键，风量可在0.178秒内提升至19立方米每分钟，并持续8分钟，轻松解决大油烟问题。

针对抽油烟机的清洁痛点，它采用正反转甩油+热风除油，更好的溶解油垢，当使用时间超过20个小时，自动提醒进行内部清洁，无需拆解机器，只需触动自清洁键，便开启自清洁。

烟灶智能联动功能，可让烟机自动感应灶具，自动开启或关闭。

西门子（SIEMENS） 17.5大吸力免拆洗自清洁智能联动侧吸烟机LS68FK961W

三、方太云魔方CXW-200-EM71T直吸式油烟机

采用蝶翼环吸板，拥有“立方环吸效应”和缓冲油烟能力，打造立方负压环幕，四面八方不跑烟，负压区下置，逼近580mm黄金控烟区，抓烟力更强。当

做饭高峰期，高层公寓烟道阻力大，云魔方开启自动巡航增压功能，快速感应烟道阻力，瞬间增压，风量可达18.5立方米/分，优先获得排烟权。首创仿生羽翼叶轮，采用6重降噪技术，噪音低至49分贝。

方太（FOTILE）云魔方 塔形深腔塔形式抽油烟机 CXW-200-EM71T