为了这款煲，格力煮掉4.5吨大米

在格力电器家族里，有一个“明星产品”，上市第二天库存基本上被卖断货，仅仅一年，就被吴晓波、鲁豫、任泉等大咖点赞，打败众多外国竞品，打破国人抢买“洋货”的窘境，为中国制造争了口气，它就是格力大松IH电饭煲。

在格力大松IH电饭煲品质备受好评的背后，是谁将精益求精的品质基因注入其中？是这么一个团队，他们在研发生活家电的过程中，为了追求米饭最佳口感，在格力煮了3年多的饭，为了保障家电产品的性能，更奔走全国各地去煮饭！

煮4.5吨大米，只为一口最佳口感米饭

煮饭分为泡米、升温、沸腾、保温几个阶段。要造出能把米饭蒸得最好吃、营养成分保持最好的电饭煲，就要通过反复调整参数，精确地把握每个过程最适合的时间，以及最合适的升温过程，所以上千次试验是在所难免的。

科学研究必须要耐得住寂寞，IH电饭煲项目研发团队便是这样，一步一步扎扎实实地向着“最佳口感米饭”的目标前进。秉持对品质的执着和钻研的韧性，他们曾经走南闯北去煮饭。

团队负责人介绍，由于高原地区沸点具有特殊性，对电饭煲、压力锅等家电研发有着更严苛要求。虽然实验室配有模拟箱，但为了解决高原地区的“溢锅”问题，准确判断地区“沸点”，在2015年年中，IH电饭煲研发团队选择了奔赴贵阳、昆明、丽江、重庆、成都等地做实地试验。

因为需要配备齐全的仪器和产品，团队组员每次都得负重几十斤奔走。“压力锅加上配件差不多20斤，我们女生一人抱着一个锅，男士们手上提着东西还拉着拉杆箱。压力锅、电饭煲这些产品都带上了，大包小包像搬家似的。” 团队里的“女将”们笑着分享他们在贵阳赶火车到昆明的情景。

为了节约时间，研发团队结束了一个地方的实验马上转移，在新的城市落脚后，又马不停蹄地开展新的实验，还得将调整的参数反馈回总部，制作出新的配件寄到实验地反复测试，每一天的工作节奏都非常紧凑。

在追求技术创新和更高品质的过程中，IH电饭煲研发团队也逐渐建立起了一个团队文化——攻关克难时，问题不解决就不散会。

在IH电饭煲研发团队的身上，我们看到他们坚守高标准，对细节精益求精，满足消费者对于好品质的需求；同时，他们更以自主创新精神，不断地去追求突破，凭借核心技术和原创设计，引领产品的升级换代。这正是新时代下，格力人对工匠精神的新的诠释。