小煎锅使用大也能煎出健康美味的美食

一只平底锅可以做的美味原来这么多。我一直觉得不粘平底锅是万能锅，煎鱼、煎牛排、煎鸡蛋等等，一系列煎炸食物都可以用煎锅哦。

爱仕达（ASD） 平底锅不粘锅26CM煎鸡蛋烙饼煎牛排加厚燃煤气明火用煎饼锅煎锅

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合金基材，导热均匀快捷，节省省时，不粘性能好，耐用好，车轮防滑底，适用明火，电磁炉不能使用。平底锅锅底设计，精巧美观，受热均匀，煮食安全。手柄设计人工工程学，握感舒适，隔热防烫，隐藏式柳钉，不易集纳污垢，方便易清洁。

锅内表面具有不粘功能，导热快捷，烹饪食物不易焦糊，方便易清洁，钢铝钢三层复合底层结构，聚能、储热，适合液化气，电磁炉等多种热源，不锈钢基材，细致光滑，烹饪不留痕，久用如新。

那平底锅烧过前该怎么保养呢

1、平底锅每次使用之后须彻底洗净，以免污迹和污垢残留于锅身。2、 若锅身内有烧焦的食物残渣，可加水并以小火烹煮几分钟，或重复几遍（视烧焦的食物残渣量而定）。接着用海绵或柔软的白洁布和少许性温和的洗洁剂洗净。3、切勿用金属钢孔洗涤器或非常烈性的洗洁剂洗涤，以免因此久而久之降低不粘底表层的素质。4、切勿采用金属勺铲或勺具，以免损坏不粘底表层。5、用久了之后，硅氧密封垫也许会因为热胀作用而变松。可将多余的剪掉，然后推回原位，使其紧贴于槽缘。务必确保排气口没有被堵住。6、偶尔可将硅氧密封垫取出，并以柔软刷子或牙刷刷净密封垫上的食物残渣，接着用水冲净（必要时可用少许性质温和的洗洁剂）。7、硅氧密封垫是使平底锅周全密封所不可缺少的组成部份。切勿将硅氧密封垫曝露于高温下。8.、每六个月左右，可用少许醋或擦拭平底锅内的不粘底表层，然后以小火烧热几分钟，再用湿布抹干净。