小寒|隆冬时，小寒至，队长给你驱寒送暖！

小寒

农历二十四节气中的第23个节气

标志着一年中最寒冷的日子到来了

从昨日起

许多城市都迎来了

2018年的第一场雪

俗话说：“冬练三九”

小寒正处于“三九”天

是人们加强身体锻炼的大好时节

适宜早睡晚起

在气温略高时进行户外锻炼

冬天动一动，少闹一场病

冬天懒一懒，多喝药一碗

不要经常懒在家里

多出去走走参加户外活动

才能抵挡得住流感的侵袭

在饮食上

小寒因处隆冬

土气旺，肾气弱

多食用一些温热食物

补心助肺，调理肾脏

民间尚有

逢“九”一只鸡

每天一个鸡蛋的进补习惯

小寒的餐桌上

自然也少不了鸡和鸡蛋

队长也给大家推荐两道菜

山药枸杞蒸鸡

（补脾益肾）

材料：鸡队长松林鸡1只(约1000克)，北芪15克，党参20克，山药40克，枸杞30克，水发香菇、笋片各25克，调料适量。

做法：将鸡宰杀，掏出内脏，洗净备用；将北芪、党参、山药、枸杞、香菇、笋片洗净，放入鸡内，将鸡的切口缝好，置干净的盘上，上蒸笼蒸大约1小时即成。

首乌煲鸡蛋

（健脾益肾，益气养血）

材料：鸡队长松林初生蛋2个，何首乌30克，山楂15克，陈皮6克，酱油、八角、精盐、白糖、山姜片各适量。

做法：将鸡蛋、酱油、精盐、八角、白糖、生姜片一并投入砂锅中，文火煮沸20分钟，取出鸡蛋，浸泡于冷水中，剥去蛋壳，再将去壳的鸡蛋放入砂锅中，煮沸约15分钟，除药渣即成。

旧岁已近暮，

新岁将登场。

寒冬到了，

春天还会远吗？

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