正宗螺蛳粉臭还是香还是要你自己尝过才知道

站在风头浪尖的螺蛳粉，在今年又狠狠的火了一把，其原因就是好吃，毕竟在这之前它本身就是网红级别的存在。而且据说这臭臭的螺蛳粉现如今还是一种有情怀的小吃！

所以，不管是说螺蛳粉臭还是香，最终还是要自己吃一吃才评价，从别人嘴里听到的始终不如自己吃到嘴里的踏实，因此今天特地选了几款螺蛳粉中的战斗机，你们都来开枪扫射吧！

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广西螺蛳粉最大的特点就是它的配料几乎都很多，少了其中一样都会觉得味道不对，桂柳粉王的螺蛳粉让你三次上瘾，欲罢不能，让你不再说它是臭臭的。

初闻见怪，在尝叫爽，这就是柳州的螺蛳粉的特征，采用螺蛳原汤，在搭配上酸笋，腐竹，花生，豆角，木耳等，粉丝细腻根根爽滑，吸收饱满的螺蛳汤后，更是柔软爽口。

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正宗柳州螺蛳粉，在家也可以吃到，只需要将米粉煮十五分钟后，将包里面的调料按自己的喜好加入在里面就是一碗热气腾腾的螺蛳粉了呢。

柳州本地生产的螺蛳粉，不用出家门依旧可以吃到纯正的柳州风味，闻名遐迩的独特酸辣味道，虽然是臭臭的，但是吃到嘴里真心是很香的哦。

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我有一碗粉，足以慰乡愁，时间总是在悄无声息的变化，味道却在无声无息的沉淀，螺蛳粉的酸辣鲜香，那就是从小到大的味道，一碗就像是回到家乡了般。

要知道柳州的螺蛳粉已经不再是一种单纯的小吃了，它还可以作为伴手礼呢，毕竟是很独特的美食，酸辣爽的立体口感，让人有一种说不出的归属感。