麦饭石不是石？！荐六款天然无涂层锅具

有人说，看一个家是否温馨亲密，要看他们的厨房。假如厨房热热闹闹，每天烹饪出美味健康的食物，那么这个家多数是融洽的。而厨房冷冷清清，那么多数家庭成员的关系也不好太亲密。

于是厨房开始越来越被重视，而其中的厨具更是重中之重，尤其是煮食是主要工具：锅！可惜，如今很多无良商家为了引人耳目编造出各种混淆视听的广告，比如麦饭石平底锅，其实，麦饭石是有的，但是由于材料的问题，根本不可能成为锅的涂层，所以市场上的麦饭石锅不是石头喔！

百度百科也清楚地写明白了：麦饭石锅是有特殊涂层的铝合金锅，材料不含有麦饭石，并不是天然材料锅。麦饭石锅是可以直接放在明火上使用的，导热快。电磁炉版需要在底部增加电磁感应不锈铁复底片。

处于健康初衷买的锅，竟然是个铝合金涂层锅，是不是大失所望。山风君，一向奉行安全至上的原则，所以选择锅具，材质是非常重要的，市面上很多主打不沾的平底锅，都是带涂层的，不管它如何向我保证，安全环保。可是我依然固执相信，没有涂层才是最安全的涂层！以下给大家推荐2大类型安全的锅具。

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铁，才是王道

铁锅，是一种中国人民优良的传统煮食工具。不仅，不用惧怕不良物质的伤害，而且能有效防止缺铁，铁锅的特别造型，也特别适合烹饪需要火候的中国菜。

铁工房铸铁平底锅28cm

很多年轻人都喜欢平底锅，因为可以做西式菜式比较方便，可是平底锅也可以选择铁的，一样功能性强。这款铁工房的平底锅依然让人惊艳，高朋硅玻璃盖方便观察食物情况， 黑胡桃木手柄质感完美，无涂层不粘从此不怕被涂层荼毒。

典匠铸铁锅30cm

假如人比较多，而且喜欢做爆炒的菜式，这款更适合你！老式铸铁制锅工艺，结实耐用，健康补铁黑胡桃木制手柄 圆底设计 2种锅盖选择，加厚更加耐用，真正一个可以用一辈子的好锅！

九阳炒锅铁锅

九阳这款铁锅也是诚意满满哒，硅胶舒适手柄，可视锅盖陪r人性化手柄。铁为气血之根本，气血不足者，易多用铸铁锅。至于让人头痛的生锈问题，只要每次用完之后，擦干铁锅，在上面涂一层食用油，那么铁锅可以陪你一辈子。

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陶瓷，餐具不二之选

作为陶瓷大国，国人对陶瓷的爱，从喝茶品茗到花瓶艺术品一一涉及。其实陶瓷内胆的锅具也是非常让人放心，就好像我们从小用到大的陶瓷碗安心。陶瓷内胆用起来，也非常方便，有一定的不沾效果，清洁起来也很简单。

获奖Neoflam陶瓷不粘平底锅

源自韩国，热销全球。此款平底锅，由著名工业设计师hoyoung hwang设计，获得德国红点设计大奖和if产品设计大奖。选用天然材料陶瓷不沾技术，400度高温不脱落。颜值也杠杠，糅合设计与美学于一体的平底锅。

苏泊尔陶瓷平底锅

苏泊尔也是厨具界的明星，性价比和工艺平衡得很不错。这款陶瓷锅28cm的尺寸，可以满足家庭一般的分量，铝合金材质加快了导热的速度，精陶涂层很环保地解决了饮食安全的问题，而且可以实现无烟煮食。

陶瓷小砂锅

这款萌到炸的小砂锅有没有击中你的少女心？景德镇优质高岭土和进口的澳大利亚津巴韦锂辉石，经科学配比和传统工艺制作而成，具有良好的热稳定性，500度到20度都游刃有余，不会炸裂。一锅多用，煲仔饭，焖肉，砂锅米线，炖个小甜品卓卓有余。

吃得健康，才能身体好，各位友友，赶紧入手你的心水之锅吧！