到台湾逛吃,这些经典美食怎么能错过
- 朵朵婆婆000
- 2023-08-01 21:08
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都说“吃在中国”,这话一点都没错,光是八大菜系都够吃好几顿不带重样的,更不要提各种不同的烹饪手法。除了正餐外,带有地方特色的小吃零食也同样不会让人失望。
不论你是南方还是北方,只要你是大陆人,那么几乎小时候所吃的零食都是互通的。那...你有没有好奇过在海峡对岸的宝岛台湾,他们每天都在享受的零食又都是什么口味呢?
其实在两岸经济互通的情况下,台湾食品其实已经算不上是什么新鲜事。可是,你吃了那么多,哪一款更合你的口味,又或者说你还有哪一个爆款还没有吃到呢?这里就有六款备受当地人和游客喜爱的零食,你真的有必要来尝试一下。
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凤梨酥
提到台湾,首先想到的必然是凤梨酥。
台湾热爱凤梨酥不仅仅是因为当地的凤梨产量丰富,更是因为凤梨的闽南语发音是“旺来”,有着好事旺来子孙旺来的意思。好吃的口感再配上美好的寓意,自然也就成为了民众喜爱的零食之一啦。
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微热山丘的凤梨酥可以说是在台湾当地非常受欢迎的,也是凤梨酥的代表品牌之一,选用最天然的食材,没有任何对于的人工添加,就可以让你感受最本真的回归自然的味道,香甜的口味吃过一次之后就令你记忆深刻,吃货们快来尝尝吧。
— 2—
牛轧糖
牛轧糖起源于1441年,当年西班牙对于台湾的殖民统治时期进入台湾。
其实牛轧糖的做法有很多,但是台湾的牛轧糖则别具特色,是选用棉花糖和坚果制作而成。因此相对于很多其他的牛轧糖而言,台湾牛轧糖更带着一种奶香,也比较不会粘牙。
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提到台湾的牛轧糖,首先要提到的就是糖村,也是不少演艺明星婚礼伴手礼的首选糖果,可见其受欢迎的程度了吧。成品牛轧糖选用优质的巴旦木果仁,每一口都是享受。这款是礼盒装,不论是自留还是送人都是不错的选择。
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麻糬
麻糬其实最早源于日本,在大陆也被叫做“草饼”。
麻糬是一种由糯米搭配不同的馅料制成的糕点。虽然现在已经成为了家喻户晓的零食,但是在最早期麻糬其实是台湾地区中秋季必吃的食物,尤其是在台湾的南部地区,麻糬更是有着非常好的寓意。
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三种不同口味的麻糬,就足够满足你对于它的全部幻想。外边一层糯米,内里是不同的馅,吃起来十分有弹性,味道不算太甜腻,可以说是男女老少都很适合的一款零食,忙碌的时候当做早餐或是下午茶也不错哦,经常吃不到早餐的职场妹纸,快来囤一波。
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太阳饼
如果说上面几个都不算是地道的台湾零食的话,那么太阳饼可以称得上是绝对的台湾专有了。
太阳饼起源于台湾中部的台中市,属于是甜馅的薄饼。原本是用来配茶喝的小点心,后来随着不断的发展成为了别具台湾特色的风味小食。
台湾老字号—老太阳堂太阳饼 台中名产600克/盒
来自老太阳堂的太阳饼,至今已经有六十多年的历史。老手艺自然延承好风味,所以这里的太阳饼与普通的相比,皮薄酥香入口即化,内里香甜没有糖霜,简直不要太享受!另外太阳饼都是小包装盛装的,方便吃拿存放,更加健康卫生。
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猪肉纸
猪肉纸也是非常具有台湾特色的零食,但凡是去过台湾的游客几乎都会背上几大包回来屯着慢慢吃。
其实猪肉纸也是猪肉干的一种,只不过它像纸片一样轻薄才得名,并且猪肉纸整体的口感比比普通肉脯更为细腻。酥脆咸香,也是所有人对于猪肉纸的第一印象。
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猪肉纸也是当地的一种特色小吃,而轩记杏仁这种猪肉纸以香、脆、薄、透为主要特色,并分别有7种不同的味道,相信总有一种会备受你的宠爱。除了猪肉之外还有杏仁的添加,更加香脆,回味无穷,分分钟让自诩吃货的你美上天。
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龙虾饼
万众期待的膨化食品来了!!!
龙虾饼可以说是在膨化食品当中算是比较健康的一款,没有防腐剂的添加,而虾味由浓郁到不行。配合香脆的口感,怪不得就连挑剔的小S都说龙虾饼是她的最爱。像这种零食对于追剧当来说,可以说是再合适不过的选择了。
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经过脱油处理的龙虾饼不像普通的膨化食品,入口香脆,虾味浓郁,而且用料天然不含防腐剂,即便吃多一点也完全不会觉得油腻。此外这种饼干虾片共有五种不同的口味,作为一枚资深吃货当然少不了每种都要尝一尝,流口水的你快点开始这场盛宴吧。
好了台湾的这些特色小吃就为大家分享到这里。