纠结!微波炉和烤箱到底买哪个好?
- 觅尖儿
- 2023-07-24 14:38
- 8
作为厨房用的电器,电烤箱和微波炉两者有非常多的相似之处,比如同样都是加热食物,同样都可以烘烤食材。所以很多朋友对这两种电器混淆了,有朋友在购买的时候犹豫不决,不知道选电烤箱好还是微波炉。
微波炉和电烤箱的区别
外形
从表面看起来似乎大同小异,两者都是方方正正的造型。 不细细看还真是看不出它是两种电器。但是还是有形体不一样的电烤箱和微波炉。
一般家用的电烤箱和微波炉都偏向于小巧玲珑长方体,像欧美国家的开放式厨房布局,将厨房、饭厅都一体化设计,这类的居室一般采用高端嵌入式微波电烤箱,嵌入式电烤箱的外形就不尽一致了。
工作原理
实际上工作原理才是烤箱和微波炉最大的区别,微波炉的加热原理:通电后,将电能转化为微波,炉内每个空间都会产生温度,微波功率越大,温度就越高,从而对食物加热也越快。
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而电烤箱则是让电阻丝通电使其发热,从而产生热能,通过热能的传递方式对食物由外而内均匀加热,让食物达到外脆里酥的口感。
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一句话总结就是,微波炉是魔法攻击,而烤箱是物理攻击。
如何选择?
微波炉对于平常上班阶段时间确实带给我们很大的方便,能很快对食物的直接加热。我们只需把现成的食物直接放在微波炉里,几分钟就快速的加热。所以,如果你是一个上班族,或者家里比较少做饭,你更适合选择微波炉。
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喜欢在家烘焙烤制食物,电烤箱就起着必不可少的作用,烤之前只需将生冷的食物腌好调料,在放进电烤箱里缓慢的烤制,就能可以了 所以喜欢烹饪的话烤箱才是你最佳的选择。
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