一碗饺子下肚，暖过十条秋裤，教你轻松制作饺子皮

“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，今天大家都有没有吃饺子呀。在最近热映的《芳华》里，文工团社长在部队食堂骄傲地宣称：“我最爱吃饺子了，这部队就是我们北方人的天下！”小居说一句北方人没有人不爱吃饺子的，没有人反对吧！

但是不管爱不爱吃，为了冬天不冻掉耳朵，小居在冬至这天还是会吃上两个保护好这对儿耳朵的。

但是每次吃饺子的时候才觉得纠结，外面买的速冻饺子馅儿我们不放心，味道也觉得并不是很好，手动的吧，不仅得自己动手调馅儿，还得自己亲手揉面团。想想揉面团的艰辛想想都让人望而却步。

如果有一台机器，搅拌、打发和揉面都交给它来完成，而自己只要端着水杯，在一边监督它转圈就好啦~ 想到这些，是不是就特别想赶紧抱一台回家啊？

看看这款红色烤漆机身外观精美，颜色艳丽的厨师机怎么样？

对，它的名字就是叫厨师机，像这款kitchenaid厨师机，纯金属铸锌机身，11.6公斤的体重，让它可以拥有沉稳快速搅拌的能力，这个体重在它们厨师机界，应该是值得炫耀的事情吧。

再看一下它4.8L容量的搅拌桶，适合4-5口人的家庭使用。看来想做出一家人的饺子完全没有问题了，不用担心吃的不尽兴。

关于揉面

它有一个专门的面勾负责搅拌揉打。不用担心你的面团有揉不到的地方了。如果是做面包等，低速1-2档，20分钟左右，就可以轻松出膜了。模拟人手摔打，制作出来的面包等松软可口。

这下面团的问题解决了，可以轻松地包饺子了，但是又开始担心要是不经常吃饺子，这个机器是不是就白买了。

关于打发

要知道，它不仅仅会揉面团，它可是一个全能的厨房机好吗，它配有打蛋网，6根金属桨，59个触点，是行星轨迹系统哦，可以均匀打发鸡蛋、奶油等，蓬松粘稠感，呈现在你的眼前。

关于搅拌

除此之外，还有Y型搅拌桨，可以搅拌黄油、芝士、肉酱等。想吃土豆泥的看过了啊，再也不用去肯德基了。

10档调速，满足不同食材的需求还有多种配件，无论是西点还是中点，都样样精通。另有绞肉配件，可以绞肉和灌肠哦，这样搅拌肉馅的步骤也省去了。

有了这台厨师机，美食变的简单有趣了。好了，今天就到这里，小居要去吃饺子了，一碗饺子下肚，暖过十条秋裤啊有没有！