冬天吃一口红烧肉，从舌头到胃再到心里都是暖的！

“很少有人会在一家店里固定点一份食物

除非，这份食物对她有着特殊的意义，对吗？”

小白隔着柜台冲窗边努了一下嘴。

我知道小白的意思，窗边那个女孩是我们的熟客

她叫团子，每次来店里都会固定坐在窗边那个位置

点一份，然后开心地吃完离开

你问我为什么会知道团子很开心？

废话，你在餐厅吃完饭后会在盘子上画维尼熊吗？

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团子今天扎着两条麻花辫，穿着一身碎花连衣裙

点了单后就一直用双手撑着下巴看着窗外

话说如果不是因为贪嘴导致体态过于丰满

那团子也算是小清新女神了。

我这么注意团子并不是想对她做什么

毕竟我可是个正经的厨子

只不过我恰好站在她身边想问她一点事情

毕竟不管怎么说

我对这位一直支持店里生意的姑娘还是有些好奇的

但是她又不像没事搭话的姑娘

所以我只能主动一点了：“姑娘，我能问个问题吗？”

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团子转过头，笑眯眯地告诉我

“你做的菜很好吃，我很喜欢！”

“谢谢你，但是我还是很好奇

你每次都点一份红烧肉，大夏天的真的不会腻吗？”

“唔，是为了这个啊！”团子鼓了下腮帮子

挺直了背，想让自己坐得更高一些。

“我从小就爱吃红烧肉，然后最喜欢爸爸做的。”

团子一边说，一边咂了咂嘴

好像又在回味爸爸的红烧肉。

“后来我有了男朋友，他也会给我做红烧肉

还告诉我说：‘大口吃红烧肉的女孩最好看了’

他每周都会给我做一碗红烧肉，还说等吃够99次

就和我结婚，婚礼上给我做第100次红烧肉。

可是才吃到65次的时候，我们就分手了。”

团子说完竟是有些委屈，眼中带着泪花

“我知道他和我分手是嫌我胖，

可是喜欢吃红烧肉是我的错嘛！”

又是一个老套的爱情故事，他爱她

却只爱瘦的她。她很重要，很重了他却转身丢掉！

我不想说是非对错，却想给团子讲一个故事。

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“团子，你听过红烧肉的学名吗？”

“红烧肉还有学名？”

“当然，红烧肉只是它的俗名

它的学名叫‘最难消受美人恩’。”

“名字很好听，可是为什么要叫

红烧肉叫做最难消受美人恩呢？”

我知道团子的好奇心已经被我吊了起来

于是清了清喉咙：“团子你不看金庸的小说

当然不知道这个名字

在小说《天龙八部》中木婉清爱着段誉

但是一心只想着段郎是她的情哥哥

结果知道段郎是她的亲哥哥后

木婉清伤心难过地离开镇南王府

就遇到了四大恶人之首段延庆！”

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“然后呢？”

“然后段延庆一语道破天机

‘你怕的。你就怕好好一个丈夫，忽然变成了亲哥哥！’

又说‘我有法子教你的亲哥哥变成你的好丈夫！’

要知道无知少女被第一句话说破心事

那真是犹如五雷轰顶一般，整个人都外焦里嫩了

但是第二句又峰回路转，轻描淡写地说出解决办法，

这让六神无主的木婉清瞬间有了依靠。”

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“可是这和红烧肉和名字有什么关系？”

“别急，下来就有关系了！”

我微微一笑：

“要说段延庆这人，还真是一手好算计。

先骗取木婉清的信任，

然后再让她和心爱的段郎共处一室，

然后还好心的为他们做了一碗香喷喷的红烧肉。”

那红烧肉选用麻将牌大小的肉块，

先用料酒加冷水泡了一刻钟

然后放进锅里，一次性倒足水

再往锅里加一勺醋，一勺料酒，开大火烧开水。

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烧开后再把水面上的血沫子捞出倒掉

然后用大火炖煮两刻钟

再向锅内加酱油，改用小火焐锅。

这焐锅一道最为把握火候，一定要那锅中水将开不开，

泛着咕嘟咕嘟的泡泡才可以。

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煨锅两刻钟后，就可以放糖了，

把那大块的冰糖敲碎后均匀放进锅里，

然后翻动肉块，确保每一块肉都吸足了汤汁。

等到锅中汤汁稠浓，香气扑鼻的时候，

这一锅红烧肉才算完成。

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你说这样一碗可口的红烧肉

还加了催情的阴阳和合散，段誉和木婉清吃了以后

孤男寡女共处一室，又怎么能消受得了呢？

所以，有人就根据这一段

把红烧肉叫做‘最难消受美人恩’

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“哈哈，这该不是你杜撰的吧

我虽然不看金老爷子的书

但是相信他也不会这样胡来的！”

团子被这个解释逗得哈哈大笑。

“骗你做什么，不信你可以自己去看啊

就在书的第七章，可不是夜的第七章哦！”

“王爷，木婉清有没有吃红烧肉我不知道

不过你再不回来，你那锅红烧肉，怕是要成烧炭了。”

公子胡吃插完最后一支花，远远地催我上菜。

“得！说了这么多，我也该给你上菜了

不过最后有句话我还得说一下

不管胖不胖，爱不爱吃肉，生活都是你自己的。

他错过爱吃红烧肉的你，那是他没有福气消受

你又何必再去牵挂呢？要知道男友会变，

心情会变，可是吃到红烧肉的幸福，却永远不会变！”

“对了，以后吃完红烧肉能换个角色画么

老画维尼熊不好玩啊！”