最香不过五款茶，你喝过其中哪一种？

我国是世界上最早发现茶树和利用茶树的国家，茶文化在我国有着悠久的历史，由于千百年的茶文化发展，茶叶的炮制、加工制造等衍生出各种不同方法，成就了不同品种的茶。而不同炮制方法做出来的茶，泡出的茶香也大有不同。

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1、形美香郁的凤凰单丛凤凰单丛属于乌龙茶，生长在大茶树上，树龄均高达百年以上，性状奇特，挺直、肥硕、油润，单株高大如榕，具有“形美、色翠、香郁、味甘”的特点，并称四绝。凤凰单丛除具备这些特点外，还具备其独特的“山韵”，“山韵”主要是指口感而言，是对茶味上更深层的表达，一般只能意会，这也是凤凰单丛区别其它产地茶叶的独特之处。

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2、香不过肉桂、韵不过红袍、醇不过水仙武夷岩茶中最出名是大红袍、水仙和肉桂。水仙大叶小乔木，多长在潮湿幽深的沟壑。口感醇厚，具有矿物质的口感和幽扬的兰花香气。肉桂中叶大灌木，喜欢向阳的山坡。有明显桂皮香味，也是“肉桂”名称的由来；经过一系列工艺，还会有明显奶油香和果香。大红袍品质优异，其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。

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3、古树滇红的香，是低调的奢华古树滇红，一般要求茶树龄在300年以上，但300年以上的古树茶已然不多。市面上的也是极其的少，单价也很贵，所以大家在购买古树滇红时要多点心眼。古树滇红汤色清澈明亮，入口鲜醇甘活爽口，齿颊留香，可连续冲泡10道以上，香气依旧芳馥，甜醇之感萦绕充溢口腔。

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4、七泡有余香当属铁观音铁观音茶，中国十大名茶之一，介于绿茶与红茶之间，属于青茶类。其品质特征是：茶条卷曲，肥壮圆结，沉色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“观音韵”。铁观音茶香高而持久，可谓“七泡有余香”。

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5、吓煞人香就在碧螺春碧螺春，我国十大名茶之一，历史悠久，品质优异，为绿茶中的珍品。冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，深受爱茶人士的喜爱。具有“铜丝条，螺旋形，浑身毛，碧螺春茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶叶徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津，早在唐末宋初便列为贡品。尤其是高级碧螺春，可以先冲水后放茶，茶叶依然徐徐下沉，展叶放香，这是茶叶芽头壮实的表现，也是其独有的特点。

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这五款以其独特的特征与口感，令许多茶友爱不释手，说了这么多，总觉得还有些地方不够完善，我自认为我对茶的认识还远远不够，如果各位对茶有各个的看法，欢迎说出来一起探讨，美好的东西要拿出来分享，你们说是吗？大家平时喝茶时，也可稍微留意下，看我所讲的五款茶是否如上所述。

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上面的推荐的茶叶，均产自福建武夷山，武夷山地理位置颇高，山峰环绕、岩骨花香、光照适中，水分充沛，是茶叶绝佳的生长之地。当地生产的茶叶色绿、香郁、味甘、形美，经杀青、揉捻、干燥等多道工序加工而成，泡在杯中，茶汤清澈明亮，芽叶色绿饱满，并带淡淡的兰香，送礼大方，自饮实惠。