香煎培根金针菇卷怎么做？资深吃货为你深入解读！

摘要：培根、香肠和火腿是西式肉制品的三大品种，美食无国界，培根传入国内之后就广受吃货的喜爱，它自带一种怎么做都好吃的奇妙光环，就算是厨房小白也能轻松料理。今天爱酱就给

培根、香肠和火腿是西式肉制品的三大品种，美食无国界，培根传入国内之后就广受吃货的喜爱，它自带一种怎么做都好吃的奇妙光环，就算是厨房小白也能轻松料理。今天爱酱就给大家介绍一种培根的经典做法，操作起来一点也不难，一起来看看吧。

香煎培根金针菇卷，食材非常简单就两样，金针菇和培根，将金针菇的根部切掉，分成适量的小一束，用培根将金针菇卷起来最后插入牙签对造型进行固定。

在平底锅中倒入少许食用油，加热至五成熟的时候把处理好的金针菇培根卷放入锅中煎炸。注意，培根的本身就带有咸味所以无需添加盐巴和味精鸡精等佐料，待培根出油颜色变得金黄可口用筷子夹出，摆盘撒上胡椒粉和白芝麻点缀。

在这里选用的培根是来自京东平台的什谷丰生鲜专营店，它们家的培根肉选用整块的猪腹肉，肥瘦相间，肥肉遇热易化，瘦肉部分具有久烹不硬的特点，和金针菇搭档，相辅相成，香气浓郁馋得让人流口水，是一道非常棒的下饭菜！

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几十年严格按照食品安全规范生产，经过真空杀菌包装，全程顺丰冷链运输存储，保障培根本身的新鲜度。所有的培根肉不含有着色剂，优质培根呈现出明显的肉质纹理，和普通的培根肉相比，欧力培根肉的口感更棒，咸度适中。不管是制作培根金针菇卷还是作为意面和披萨的配料都是上乘绝佳的首选！

掌握了培根金针菇卷的做法，这个周末就就给家人露一手，保证老公孩子食欲大开，心动不如行动，赶快get起来吧！