遇上你是是我这一生最幸运的事情，有你真好

螺蛳粉的味道，也是一绝，让人又爱又恨。喜欢螺蛳粉的人可以忽略任何人任何场合，只要看到螺蛳粉就像来一份吃，完全不顾别人看他的目光。刚开始吃螺蛳粉是需要勇气的，味道闻起来及其难受，但是吃起来味道又是那么好吃，就和榴莲，老北京豆汁一样，都拥有一批热爱它的人群，也有完全接受不了的人。

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螺蛳粉最大的两个特点就是酸笋和螺蛳汤

1、酸笋

酸笋是新鲜笋经传统工艺发酵后酸化而成的，螺蛳粉中奇葩臭味也是酸笋的缘故。

许多人都会“闻而却步”，但喜欢它的人，就会知道，它是香而不腐的，闻起来就想吃，想起来就流口水，好吃得不得了，想天天就泡在螺蛳粉里面，天天都有螺蛳粉吃。

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2、螺蛳汤

米粉的汤是用螺蛳熬成的，所以叫做“螺蛳粉”。

外地人可能不习惯螺蛳粉汤辣的味道，而这恰恰是螺蛳粉的特色。精心熬制的螺蛳汤具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不腻的独特风味，绝对让你大饱口福。想一吃再吃，

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桂柳粉王螺蛳粉软韧滑爽的米粉加上酸笋花生油炸腐竹配料，搭配特质辣而不上火香气诱人的红油，河鲜的鲜美体质辣油和多种搭配出的酸臭味，迷之上瘾。

具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味，非常美味。它的酸度，辣度，都比较受大家欢迎，腐竹很有嚼劲，酸笋味道很重，红油又香又辣，汤底也是很鲜美，味道正宗很受大家的欢迎，螺蛳粉非常美味的呢？