冬季多吃这几样坚果，身体健康一整年

俗话说“三九养一冬，来年无病痛”，冬季是收藏的季节，尤其是“三九”，身体能充分吸收营养精华，正是身体修复的好时机。相信各位宝宝的家中已经储备了很多冬季食养的宝贝，但是怎样搭配营养吸收最全面是大家最关心的问题，今天我们就来看一下，冬季吃哪些干果既可以补身体又能解馋呢！

开心果——心脏之友

开心果富含精氨酸，能缓解动脉硬化发生，有助于降血脂，降低胆固醇，对降低心脏病的发生风险有一定帮助。开心果含有花青素，为天然抗氧化剂，对保护视网膜有益。开心果的热量很高，并且含有较多的脂肪，所以，肥胖、血脂高的人应该少吃。

腰果——高蛋白

腰果中的脂肪成分以不饱和脂肪酸为主，能降低血中胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，增加高密度脂蛋白，对心脑血管疾病有益。但腰果含有多种过敏原，对于过敏体质的人来说，可能会造成一定的过敏反应。因此，易过敏者第一次吃腰果，不要多吃，可先吃一两粒后停十几分钟，如果不出现过敏反应再吃。

松子——长寿果

松子含有蛋白质、脂肪、糖类，其所含脂肪大部分为亚油酸、亚麻酸等有益于健康的必需脂肪酸，钙、磷、铁等含量也很丰富，常吃可滋补强身，提高免疫力，有增进性功能的作用。松子很容易产生哈喇味，不宜久放。肝胆功能不良者应慎食。

板栗——护肾之果

栗子富含淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等，对肾脏虚症有良好疗效，常食可强身健体，宜中老年腰酸腿痛、腿脚无力、小便频数和气管炎哮喘、内寒便溏者。也可防治高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等病症，能抗衰老、延年益寿。糖尿病患者忌食。栗子含热量高，一次不宜过多进食。

葵花子——降脂卫士

葵花子性平味甘，能补虚损、降低血脂、抗癌、驱虫，适宜高脂血症、动脉硬化、冠心病、神经衰弱、失眠和蛲虫患者食疗。每天一把葵花子，对于安定情绪、防止细胞衰老、治疗失眠、增强记忆力、防治高血压和神经衰弱症有良好的效果。但食用过多容易上火，口舌生疮。

花生——营养库

花生的营养丰富，在保持体内营养均衡方面有很重要的作用。科学家研究发现，花生中含有大量精氨酸及白藜芦醇，常吃花生能有效延缓脑功能的减退，抑制血小板黏聚，防止血栓形成，降低胆固醇。花生的消化吸收率较低，过量食用会加重胃肠负担。忌霉变。

榛子——氨基酸之果

榛子富含人体所需的8种必需氨基酸，含量远远高过核桃，钙、磷、铁含量也高于其他坚果。含有的紫杉酚对卵巢、乳腺及其他器官有很好的治疗作用。榛子性平，味甘，有补气、健脾、止泻、明目、驱虫等功效。但油脂高，胆功能不良者慎食。

核桃——抗氧化之王

核桃是很多人家中必备的坚果之一，因为他不仅营养价值高，味道更是“醇中带甘、香而不腻、脆而不火”。为了满足大家营养需求，建议中老年人和绝经期妇女每周最好吃两三次核桃，因为核桃中所含的抗氧化物质对保护心血管，预防冠心病、中风、老年痴呆等颇有裨益。但一次不要吃得太多，否则会影响消化。有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失一部分营养，所以不要剥掉这层皮。

甜杏仁——糖尿病良药

甜杏仁富含不饱和脂肪酸，能去除人体内胆固醇，预防动脉硬化、心脏病。杏仁中镁、钙含量丰富，对骨骼生长极为有利。杏仁有调节胰岛素与血糖水平的作用，是糖耐量低下者与糖尿病病人的食疗品之一。杏仁富含的硼与钙质，对预防更年期妇女骨质疏松也有一定益处。

今天给大家推荐一些家中常备的坚果，其实坚果的营养价值不仅仅有这些。接下来的日子里小碗会与大家一同探讨坚果的营养价值满足我们挑剔的舌头。