国产红酒与法国红酒的区别，你真的知道吗？

虽然随着酿酒技术的不断提升，国产红酒近些年的质量也有所上升，但因一些客观原因的存在，导致国产红酒始终达不到进口红酒的质量。特别是与老世界的差距依然很大，而在几个老世界国家中，尤其以法国酒最为抢眼！

1、葡萄树树龄区别

中国的葡萄树种植年头较短，酿造出的葡萄酒的酒体比较单薄，而法国的葡萄树一般种植20年的历史的葡萄酒才制造AOC级别的葡萄酒，较年轻的葡萄一般只能做VDT、VDP等低档次的酒。特别是法国靠近大西洋沿岸的地区，一般能在酒中品尝到很淡的咸味。

2、葡萄酒色泽区别

中国的葡萄酒的颜色比较鲜艳，看起来比较新，哪怕是陈酿的也看不出国外陈酿葡萄酒的颜色。法国葡萄酒的颜色就比较凝重，越是陈酿酒其颜色和新酒的颜色是有区别的。

3、葡萄酒醒酒区别

中国的葡萄酒一般不需要醒酒，开瓶就喝，即使需要醒酒也只要用10分钟就可以了，但如果开瓶超过1小时后整个酒体会发酸。法国一般好点的葡萄酒都需要开瓶后醒酒约半个小时或到一个小时才可以达到良好的饮用状态；陈酿时间越久的高等级葡萄酒，醒酒时间越长，口感越好。

4、葡萄酒酒香区别

中国的葡萄酒在口感上没有酒香的变化，而且感觉国内的葡萄酒都是一个味；法国的葡萄酒有着变化多端的香味，哪怕是最普通的一般AOC级别的葡萄酒也会在杯中随着时间的变化而变化。

可能由开始的果香，植物的清香或者花香(很少的红葡萄酒会有)会转变为干果、果浆、面包啊等等香味。使用不同葡萄酿造的葡萄酒的口感，也有着千变万化的味道，酒的香味会随着产区的不同和葡萄品种不同而不一样。

下面推荐几款不错的酒：

奥维德侯爵干红

法国红酒 奥维德侯爵干红葡萄酒 750mlx2瓶【赠醒酒器+酒杯+酒具礼盒】

干燥的沙砾土壤与大西洋袭来的温带季风，造就了法国的葡萄种植基地。奥维德侯爵产区直供干红葡萄酒，来自法国黄金土壤原装进口，纯正木桶酿造，口感柔顺，果香浓郁，结构细腻，回味持久悠长，香气久久萦绕不散。

路易威顿西拉干红

法国红酒葡萄酒AOC级 路易威顿西拉 进口红酒干红 750ml 2瓶

路易威顿法国原瓶进口葡萄酒，双瓶礼盒装，包装很是精美。50%西拉，30%神锁，20%品丽珠，三种品种的葡萄原料，经过发酵散发出纯美的芬芳，酒香浓郁，回味悠长。价位虽不是最低，但是从其品质来说，还是很划算的。

张裕卡斯特蛇龙珠干红

张裕（CHANGYU）红酒 卡斯特蛇龙珠干红葡萄酒750ml*6瓶整箱装

1892年，爱国华侨张裕创办了张裕，经历百年耕耘，张裕现已拥有六大酒庄，六大产区。源自卡斯特酒庄的特选级蛇龙干红葡萄酒，延用法国传统工艺，酒液呈深宝石红色，拥有典型的品种香气以及和谐的酒香和橡木香，滋味舒顺醇厚。

拉菲酒庄干红1982

法国原瓶进口红酒 拉菲酒庄干红葡萄酒1982 750ml Lafite Rothschild

拉菲酒庄的葡萄酒被众多葡萄酒爱好者称为葡萄酒王国中的明珠。这款酒是陈年潜力非常大的1959拉菲的现代版，会有30-70年的陈年潜力，酒体呈深红色，泛着淡淡的紫色，酒香迷人，还伴有铅笔、矿物质和烟熏木头的香气，余味非常绵长，能持续将近一分钟，是一款让人惊喜的品质美酒！

马天尼Asti起泡葡萄酒

马天尼（Martini）洋酒 起泡酒 Asti阿斯蒂起泡酒 意大利进口 750ml

意大利进口马天尼Asti阿斯蒂起泡葡萄酒 ，产自意大利高等级产区D.O.C.G，品质受法律保护，供你和家人随时随地，随心享有。此酒呈淡琥珀色，散发着新鲜葡萄、蜜瓜、蜜桃和奶油卷的愉悦香味，口感轻盈甘甜，入口细腻顺滑，尽显意式优雅。

其实，中国葡萄酒目前如果模仿澳洲或美国等新世界国家去调葡萄酒的话，就有可能酿造出更适合中国国情口味的酒来，但按照法国葡萄酒调味的话，其口感就有可能不容易被国人所接受。