歪果仁把枸杞捧上了天，加了枸杞的面包居然卖1000美元

也不知道怎么回事，就在我们90后偷偷笑话中年人保温杯+枸杞的标配时，枸杞已经在歪果仁那里成了来自神秘东方的当红的 GOJI BERRY ，还有个酷炫的名字——东方魔幻长寿果。

哈？难道是因为麦当娜说了句“枸杞是我生活中不可缺少的”？

听说枸杞已经在歪果仁那里，成为继老干妈辣酱、卫龙辣条、马应龙痔疮膏之后的第4大来自中国的超受欢迎的特产了。

现在INS上最流行的是在各种健康饮食的上面加上几颗来自我们神秘东方的 GOJI BERRY，如果你晒的吃的上面没有枸杞，那基本上已经 OUT 了。

平时被我们拿来泡水炖汤的枸杞，在歪果仁的日常生活里，画风是这样的：

▼早餐的思慕雪里放些枸杞

▼瘦身沙拉里加几颗枸杞

▼枸杞曲奇，枸杞酸奶，枸杞燕麦粥

▼主食炒饭枸杞也是不能少

▼连夏日饮品里也要放枸杞

更让人觉得疯狂的是，最近纽约时代广场的 Westin 酒店推出了一款卖到1000美元一个的面包，据说就是因为那里面加了我们的枸杞。

来看看这个 Bagel 面包，是美国最常见的了。

至于为什么这么贵？据发明这款面包的大厨Frank说，并不是因为它配上了昂贵的白松露芝士奶油，也不是因为上面撒上了金铝箔叶，也不是抹上了雷司令葡萄酒果冻

而是里面有那被我们用来随便吃吃的枸杞

好吧，这下终于吃到吃钱是什么味道了

红色的枸杞像在嚼葡萄酒，紫色的枸杞像葡萄。紫色的枸杞到了美国更是千金难求，甚至有美国人认为，黑枸杞是来自喜马拉雅的神殿供品，不惜砸很多很多钱也要买到紫色的枸杞呀。

算了，我们还是来点实在吧， 我就不教你做那个价值1000美元的面包了 ，来看看我做的这款这款带有枸杞清甜与谷物的香味的面包吧，让你在吃的过程中感受入口的健康能量！

配料

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高筋面粉500g，糖75g，盐7g，鸡蛋1个，黄油50g，酵母15g，冰水250g，枸杞50g，白芝麻25g，黑芝麻25g，杂粮谷物若干，葡萄干若干

做法

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1.先将盐、糖、酵母与鸡蛋一同放入搅拌机加水搅拌。待面团基本成型加入黄油继续搅拌。

2.在面团中撒入枸杞黑芝麻与白芝麻搅拌。

3.这时由于枸杞的颜色面团变成了黄色，拉伸观察其筋度。

4.面团取出后分别将其切开揉成圆团状，之后常温静置醒发一小时。

5.将醒发好的面团擀平，中间放上葡萄干与枸杞（按个人喜好决定多少），卷成卷状。

6.在面卷表面用刷子涂抹蛋液。

7.把面卷在谷物杂粮中滚一圈，使表面沾上谷物。

8.放入湿度80%，温度30℃的醒发箱中醒发45分钟至一小时。

9.将醒发好的面卷放入上火220℃，下火210℃的烤箱中烤13-14分钟。

10.营养又美味的养生枸杞面包就这样完成啦！

好了，大家可以去翻翻家里冰箱了

把之前囤的枸杞吃起来了……

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