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什么样的冰箱才能鲜果和干货共存?

  • 美的冰箱京东自营旗舰店(释放)
  • 2023-06-28 21:03
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摘要:储藏水果最担心的就是冻坏和风干,太干燥的环境会造成水分的流失,让水果的外观看起来干瘪,口感下降,营养价值也随着流失。存储水果,要求温度稍高一些,温度达到零下就会

储藏水果最担心的就是冻坏和风干,太干燥的环境会造成水分的流失,让水果的外观看起来干瘪,口感下降,营养价值也随着流失。存储水果,要求温度稍高一些,温度达到零下就会将它冻坏,湿度要求高一些保持水润!

储藏干货的时候最怕的问题就是受潮,比如干枣储藏,低温、干燥是是最基本条件。低温可以减少枣果中维生素C损失的主要手段,干燥是形成不利于微生物繁殖、活动的条件之一。

只有达到这两点要求才可以谈一谈干货的储藏!

如果要把这两种食材放到同一个冰箱里往往就会出现问题!

保鲜,是冰箱最本质的问题。面对复杂的饮食结构与日常多样的存储食材种类,美的冰箱全新研发的“温湿精控”技术,借鉴航空级军工技术,基于大气动力学原理和线性空气学动力,精细调控冰箱温度、湿度,针对不同的食材,提供不同的温湿度组合空间,有效延长食材保鲜期,锁住食材的营养和美味。

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