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在家储存葡萄酒的正确姿势,了解一下

  • 会吃的饕小餮
  • 2018-11-18 08:40
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摘要:我们在买进一些葡萄酒的时候,通常不能一时喝完,而且大多数葡萄酒是可以存放几年之久的。在没有专业存酒设备的情况下,如何才能保证自己的葡萄酒处在一个良好的状态下呢?

— ❶ —

温度

适合葡萄酒的温度一般在十二到十五度,在储藏的过程中最好保持温度的相对稳定,避免温度过高或过低。

高温会加速葡萄酒的老化,使它的香味与口感变淡。如果短期内饮用的话,可以将葡萄酒放在家庭冰箱中存放;如果是长期保存的话,温度过低不能让葡萄酒变得足够成熟。

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精心挑选出个大饱满,鲜甜多汁的葡萄为原料,精心酿造而成,酒体柔顺且酒香优雅,开瓶充分醒酒20分钟左右即可饮用,入口顺滑细腻,清新的酒香中带有成熟甜美的味道,令人十分难忘。

将葡萄酒冰冻过久的做法更是不合理的,酒液结冰后会使得体积增大,软木塞会被挤压掉。总之,温度的剧烈变化都会导致葡萄酒的品质受到损坏。

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精选优质西拉和赤霞珠葡萄混合酿制而成,宝石红色的酒液圆润饱满,入口是美妙的水果香气、些许橡木气息以及有层次的单宁,回味悠长!

— ❷ —

湿度

葡萄酒储藏的最适宜湿度一般在百分之七十左右,湿度过低,软木塞很容易干裂使空气进入,导致酒的酸化或氧化。湿度过高容易滋生细菌发生腐烂现象,损坏葡萄酒的酒标。

葡萄酒还要避免被阳光直射,强大的紫外线会影响葡萄酒的品质。

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纯手工采摘优质大颗葡萄,人工挑选,橡木木桶装桶发酵,增加橡木香气,平衡红酒酸涩度。从酒庄直接到你的酒杯,全过程全方位严格把控。

— ❸ —

摆放位置

在放置葡萄酒的时候,避免过度地晃动,最好将葡萄酒放在水平位置,这是最安全、也是最节约空间的储存方式。

在水平放置下,葡萄酒会微微地接触软木塞,使木塞处于一定的湿度,不至于让软木塞过于干裂或收缩,导致空气的进入或酒的溢出。

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这款西拉赤霞珠红葡萄酒精选优质葡萄混合而成,酒液呈现深沉的紫红色,华丽高雅,酒质醇厚,单宁显著绸滑,唤醒你的味蕾。果味怡人,口味浓郁,圆润顺滑。