【吃货漫游记】今天你啃鸭脖了没

看电视剧吃什么？啃鸭脖。看球赛吃什么？啃鸭脖。同学聚会吃什么？啃鸭脖。喝酒吃什么？啃鸭脖。鸭脖作为零食界的网红只想说：“对，我就是传说中那个让嘴不再寂寞的零食，那个在你不饿时也需要的陪伴。”

口口香的鸭脖到底有多好吃，吃瓜群众们说的可不算，因为他的最终解释权归吃货所有。口口香酱鸭脖有两大必杀技：必杀技一，吃上就停不下来；2.必杀技二，吃过之后还想吃。酱鸭脖算得上是重口味食物，它的口感是又辣又麻而且还有浓浓的酱香。口口香以辣为主，以麻为辅，所以麻椒的味道不是很重。在麻味不是很重的情况下，其他调料的香才能散发的完全。口口香与周黑鸭、绝味鸭脖不同，它的配料更多，所以酱香和黑皮也是口口香的特色。口口香在煮制过程中不用放一滴水，调料中的水分和鸭货中的水分从析出到再被鸭货吸收刚好可以把鸭货煮到入味。煮好的鸭货颜色鲜亮，看起来更有食欲。做鸭货的重中之重在于去腥，所以一定要多放一些料酒。口口香要比其他鸭脖更入味，吃起来口感也更好。

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