何必一期一会？温泉蛋一键搞定

何必一期一会？

林小姐年假旅行去了日本

在那里

她吃到了以往

从未吃过的

“蛋”料理

其一是 温泉蛋

温泉蛋源自日本

因在温泉里煮成而得名

敲开蛋壳

蛋黄还是炼乳状

而蛋白已经凝固

这种温泉水煮出来的蛋

甚至被米其林厨师推荐

其二是 溏心蛋

她在一家拉面店吃到一颗溏心蛋

对于林小姐来说

溏心蛋更像是

母亲每日早上无数颗白水煮蛋中

一颗失手却好吃的蛋

她从未想过这也可以是一道料理

年假结束

林小姐回到中国

却再吃没过那么好吃的蛋

家中没有温泉

温泉蛋便是做不成了

好吃的溏心蛋

林小姐看了做法便望而却步了

一颗好吃的溏心蛋

首先要用图钉在鸡蛋的气室扎出一个孔

接下来需要将鸡蛋放进沸水里煮

煮够六分半钟后，需要将鸡蛋放进冰水里

看到这里林小姐已经打起了退堂鼓

日本茶道中有一个词叫做一期一会

人的一生中

与人与物相逢

定当珍惜

不求前缘 不问后会

纯粹珍惜当前

是为一期一会

这好吃的蛋对于林小姐而言

似乎也就变成了一期一会的美食

机缘巧合之下

林小姐购置了一台67度蛋机

温泉蛋和溏心蛋

竟不再一期一会

一个人一生之中也许能遇到2920万人

而两个人相爱的概率是0.000049

一个人的一生之中可以遇到多少颗鸡蛋呢

这个数字应该会比2920万大

哪怕只是每天去一次超市

那么遇到的这些蛋变成温泉蛋和溏心蛋的概率是多少呢？

是 100%

煮过12845颗蛋

找到了最好的那一颗

从此每一颗都是最好的

一期一会

世当珍惜

人生本来就不长

念念不忘的

既有回响

那就别再一期一会了

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