不粘锅买到手之后第一次使用该如何保养
- 同事达厨具专营店
- 2023-06-10 22:31
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摘要:我们家用的不粘锅第一次使用如何保养呢(1)不粘锅上有一层保护膜,使用前必须用清水冲洗并抹干,再涂上一层薄薄的食用油(或牛油、猪油均可)以保养锅表面的涂层,待油脂
我们家用的不粘锅第一次使用如何保养呢
(1)不粘锅上有一层保护膜,使用前必须用清水冲洗并抹干,再涂上一层薄薄的食用油(或牛油、猪油均可)以保养锅表面的涂层,待油脂浸入后,再清洗干净方可使用。
(2)不粘锅烹饪菜肴,应用耐热的木制锅铲,避免尖锐的铲具或金属器具损害不粘锅表层。
(3)使用不粘锅时,切忌不要以大火烹饪,不粘炊具传热均匀,中、小火便可。
(4)锅置炉上,先加入油或食物开火烹饪;使用完后,应将锅置锅架上,待温度稍降,再用清水洗涤,切不可将热锅直接放冷水中清洗。
(5)如有顽固污迹,用热水加上洗洁精,以软布轻轻擦洗,不可用粗糙物品大力洗擦。
(6)尖硬器具、猛火干烘均会引起涂层脱落。
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