绝望煮妇都抢着看的沥水架选购攻略！

厨房沥水架是指放于厨房中，供碗碟在清洗之后放置并自然风干的一种置物架，刚刚洗过的碗筷碟经过碗架沥水架沥水后晾干，然后再放进碗柜里，这样我们使用的碗筷碟不会因放置的时间长而发霉发臭，因此一般家庭对沥水架的需求都是非常大。

它的材质多为金属的，我们在挑选的过程当中，应从沥水架的材质、容量、拆卸方便、可挂性、防滑脚套、加深碟架等方面考察沥水架产品是否适合自家使用，这样才能为厨房选到最合适的物品。

首先从材质上，沥水架使用的材料比较关键，因为它长时间与水、醋、碱等物质接触。一般来说采用304不锈钢的材质就比较好，可以防止生锈，而且有一定的耐酸、耐碱性，在清洗时比较方便，用软布擦拭就行，我们使用的时间也会长。

沥水架的大小与人口数比较密切点。对于家中人口多的情况，建议选择一个大容量的，加长加宽的沥水架，人口少些，使用的用品也不多，就可以选择小容量的，以免占据太多的空间位置。

在厨房中，有着各种不同的餐具，比如：筷子、杯子、盘子、碗，它们使用的配件也会不一样，如果能随意拆卸，而且再安装时也方便，就可以满足我们的不同需求。我们使用的锅铲、勺子这些带把的物品不适合摆放，针对这些特殊的餐具，给您的建议是选择能挂起的沥水架是比较合适的。

我们在挑选厨房置物架时，对于碟碗架的部分要稍微留意下，建议选择加深点的，这样碟子时就不容易滑落，使用时也比较放心，有些储物架会比较浅，如果在带水的情况下放碗碟就易滑下去，造成损坏。

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沥水架的脚容易忽略掉，最好是选购带有防滑脚套的，这样既达到防滑的作用，在碗碟放在它上面时，能稳固点。同时也起到保护地面、不刮伤台面，不是一举两得吗？

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最后在安装沥水架的时候一定要按照厨房的整个布局和我们日常生活的需求去安装，常用的安装位置一定是离我们炒菜地方不远的地方，换句话说就是我们伸手就能够着的地儿，而且一定要节省空间、合理利用我们厨房空间上的位置，比如说在厨房的墙面上，厨房门的背面上等这些地方。

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沥水架是居家生活常用的物品，选择到合适的才能让厨房看起来更整洁，做饭变得更加轻松，同时沥水架由于长期接触水和油污，细菌也容易滋生，平时也要多对沥水架进行清洁，而且选择不锈钢的清洁起来方便，放置也光亮美观。