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龙虾能去多远旅行?你会对这些很好奇的

  • 大渔场官方旗舰店
  • 2023-06-02 20:00
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摘要:你想要知道更多关于龙虾的事吗?那你来对地方了!美国有多少种龙虾?在美国海域有两种类似龙虾的甲壳类动物“美洲鳌龙虾”和“刺龙虾”。真正的龙虾在前四条腿上都有爪子,

你想要知道更多关于龙虾的事吗?那你来对地方了!

美国有多少种龙虾?在美国海域有两种类似龙虾的甲壳类动物“美洲鳌龙虾”和“刺龙虾”。真正的龙虾在前四条腿上都有爪子,但在龙虾身上却没有。小龙虾在眼睛上方有一对角,所以不是真正的龙虾。真正的龙虾是有尾巴的。在佛罗里达、西印度群岛和加利福尼亚南部的温暖水域中发现了龙虾。

龙虾能走多远?近岸龙虾通常会停留在一个地方,很少移动超过一英里,但在更远的大陆架上的深水龙虾,在夏天的季节性迁徙模式下,在秋季再次回到大陆架上。到目前为止,最远记录的行程是225英里,出现过龙虾身影,在纽约长岛的杰弗逊港被发现。

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龙虾的血是什么颜色?没有颜色,当暴露在空气中时,它会显现出蓝色。

什么是“tomallry”?托姆利是龙虾的肝脏。煮熟后变成绿色,是特别美味。

龙虾是如何生长的?龙虾通过蜕壳生长。它们在从旧壳中挣扎出来之后,会充分吸收水分,这些水会扩张它们的体型。这种蜕皮,或者叫脱壳,在它们出生后的5-7年之中会发生25次。按照这个周期,它们会生长到1磅。在这之后,它们每年只会蜕壳一次,体型增大约15%,体重增加40%,它们可以长到3英尺或者更多。

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龙虾能在淡水中存活吗?不能,淡水对于龙虾来说是致命的。龙虾拥有咸咸的血液和组织,唯有海水的环境才能够维持它的生命。

龙虾为什么会在烹饪的时候变红?红色色素是龙虾壳颜色中最稳定的成分。在活龙虾中绿色和棕色以及黑色的色素会被高温破坏掉。

我们如何分辨龙虾是否已经被煮熟了呢?龙虾死后,尾巴失去了弹性,也失去了身体向下卷曲的能力。当一头活龙虾掉进沸水里是,他的尾巴就会卷在下面。它在烹饪期间和烹饪后依然会保持在这种姿势。

龙虾可以进行人工饲养吗?目前还不行,但研究正在进行,通过发展饲养技术,并评估在商业上饲养美国龙虾的可行性。在许多研究美国龙虾的科学家看来,在大量的努力之后,商业水产养殖可以在不远的将来实现。然而,对对于龙虾文化的未来预测并不是十分乐观。饲养美国龙虾困难的是龙虾的幼虫期相对较短(几周),龙虾的幼虫期约为6到7个月。早期生活中脆弱的、苛刻的要求带来了技术上的困难。

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龙虾会下蛋吗?一个刚产下的龙下蛋相当于一个大头针的大小(1/16英寸)。一只1磅重的雌性龙虾通常有大约8000个卵。一个9磅重的雌性龙虾可能携带超过10万个卵子。雌性龙虾将卵在体内孕育9到12个月的时间,然后再在她的尾巴下面放上9-12个月的时间。当卵孵化时,幼虫会在水面附近漂浮4到6周。幸存下来的少数人将定居在海底,继续生长成为小龙虾。每5万个卵中,只有两个龙虾能存活到合法的大小3.5英寸。

所以我们迟到的每只龙虾都应该珍惜,毕竟现在市场上的龙虾是吃一只少一只!