经常吃的这几个食物，你了解的多少

阿琪思个护专营店
2023-06-01 15:34
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摘要：蔬菜，是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必须的多种维生素和矿物质等营养物质。据国际物质粮农组织

蔬菜，是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必须的多种维生素和矿物质等营养物质。据国际物质粮农组织1990年统计，人体必需的VC的90%、VA的60%来自蔬菜。此外，蔬菜还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分，目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质，正在被人们发现。

维生素（旧称维他命）是食物中所含营养上不可少的要素。生物的生长和代谢所必须的。

每天吃的食物里，你知道哪些价值最高吗？

一起来看看吧`