世间万物，唯有美食与爱，不可辜负

世间万物，唯有美食与爱不可辜负，而意大利美食更不可辜负。说起意大利美食，大多人都知道意面和比萨。而除了意面和比萨，意大利还有很多美食，菜系非常丰富，菜品成千上万，有“西餐之母”之称。下面就来一睹意大利美食的风采吧。

————1. Gelato意式冰淇淋————

Gelato是意大利传统手工雪糕的统称。不同于常接触的“软质冰淇淋”和“美式冰淇淋”， Gelato的制作是随制作者的性格和心情任意配比，每一个Gelato都有不同的味道，饱含了意大利人的悠闲惬意的生活格调。

————2. Tiramisu 提拉米苏————

Tiramisu是一种带有咖啡酒味儿的意大利甜点。它的由来，据说是以前意大利的一位士兵临赴战场时，其妻子为他做了个糕点，这个糕点就是提拉米苏。所以，Tiramisu也有“带走我”的意思。

————3. 弗罗伦萨T骨牛排————

去弗罗伦萨，一定要吃T骨牛排。其肉质来自意大利Chianina契安尼娜牛，Chianina牛是意大利古老的役用品种，滋味鲜美、营养丰富。

————4. 意大利烩饭————

意大利烩饭是一种用高汤把米粒煮成奶油般浓郁质地的料理，也叫意大利炖饭。在意大利，通常作为一种餐前菜。

————5. 意大利面————

意大利面也叫意粉。在意大利，意大利面的种类至少有500种，配上酱汁，可做出上千种意大利面，各式各样的意面调制出了意大利丰富多彩的美食艺术。

————6. Pizza比萨————

比萨即比萨饼，是意大利美食的代表，各式各样的配料加上酱汁乳酪，口味丰富，深受吃货们的喜爱，在世界上也被广泛推广。

骏马配英雄，红粉送佳人，而好餐则需配好水。吃意大利美食怎么能少了圣培露呢？毕晓妮在写给Tony的下厨房中提到：“生活里的惊喜，来源于你踏踏实实的热爱着它，以及融入了它以后对它的理解。“而圣培露正是源于意大利人对生活的热爱、对美食的理解，典雅纯净，是享受美味时不可或缺的佐餐之水。它的存在，让西餐变得更温柔，让美味变得更圆满。

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