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我为什么推荐你买特级初榨橄榄油?

  • sundiet
  • 2023-05-19 20:23
  • 6
摘要:一年一度的“购物大战”马上开始新一代的剁手党正在摩拳擦掌跃跃欲试不停做着指尖体操运动准备好跟手说再见了么?

一年一度的“购物大战”马上开始

新一代的剁手党正在摩拳擦掌跃跃欲试

不停做着指尖体操运动

准备好跟手说再见了么?

拼手速、拼体力、拼网速、拼人品

这不是一个购物的节日

而是一个战斗的节日!

可是

在这个全民狂欢的节日

我们不仅要抢衣服、鞋子、包包塞满了家里的柜子

我们还要为身体抢健康

榄蒂特级初榨橄榄油

给你超低价还有各种优惠券来袭

为什么要买特级初榨橄榄油?

因为特级初榨橄榄油是美食必备调味品

美容美发护心降压小助手

那么如何选择高品质的橄榄油呢?

特级初榨橄榄油PK其他橄榄油

●初榨橄榄油:采用纯物理方法机械冷榨而成,不经过精炼,保留了橄榄果中原生的营养素及植物化学物质。“特级初榨橄榄油”营养品质高,是橄榄油中营养物质含量较多,也是非常健康的橄榄油。生吃熟吃两相宜。

●精炼橄榄油:一般是采用化学浸泡法加工精炼而成,经过脱酸、脱水、脱脂程序,去除了油料中所有杂质。纯度很高,但许多营养物质也在精炼过程中脱去,可用来炒菜,但营养价值相对降低。

●混合橄榄油:是初榨橄榄油、精炼橄榄油的混合油。

营养价值:特级初榨橄榄油>精炼橄榄油>混合橄榄油

3步鉴定橄榄油品质

1. 看

把油倒进白色的小碟中,特级初榨橄榄油呈金黄透绿色,油体透亮浓稠;差的橄榄油则是油体浑浊不透亮,颜色浅而稀。

2. 闻

开盖后闻一闻,特级初榨橄榄油有较明显的果香味,不同的树种有不同的果味。劣等的橄榄油则气味较淡,甚至很难闻到味道。

3.尝

品尝味道,特级初榨橄榄油入口柔滑不腻,入口初期会有淡淡的甜香和果香,然后是苦涩的青草味,入喉后会有辣辣的灼烧感。

购买橄榄油时要注意什么?

1、看品名

大家在购买橄榄油时,一定要仔细辨别产品标签上的品名:标签为纯橄榄油的产品:其实是将精练橄榄油和一定含量的初榨橄榄油进行混合,比例无从知晓,在标签上也不标明,从3%-10%都有,因此营养和口味较差。

2、看价格

橄榄作为天然植物,产量受雨水和土壤的状况变化影响,掉到地上的过熟橄榄是不能用于榨油的,所以至今为止,橄榄的采摘主要还是靠人工及挂网,因此优质的初榨橄榄油较珍贵,在国际上价格都比较高。如果发现某款橄榄油价格太低,就要怀疑它是不是橄榄油,是不是初榨橄榄油了。

3、看加工工艺

按照中国新的食用油管理办法,加工方法必须在标签上注明。

特级初榨橄榄油,通常是冷榨(标签上会标明 Cold Pressed,或Cold Extracted),冷榨法也就是将油橄榄果通过物理机械直接压榨出,通过这种方法提取的橄榄油,天然纯正,营养没有受到任何破坏。

4、看产地和原装地

产地对于价格和质量的影响很大。

目前,橄榄油主产国中,西班牙的产量占世界总量的三分之一,意大利四分之一,希腊五分之一,其它产油国还包括土尔其,叙利亚,葡萄牙,法国,埃及等。

进口的橄榄油主要有原装和分装两种。原装即为该瓶橄榄油在出口国的生产厂罐装完成的,因此安全性更高。

5、看包装

目前常见的包装种类主要有透明玻璃瓶,深色玻璃瓶,透明塑料瓶等。橄榄油中有很高的抗氧化成份,它在阴凉避光处能保存24个月,这是其它任何油类及天然果汁无法比拟的。但是橄榄油对光敏感,光照如果持续或强烈,橄榄油易被氧化,因此建议选择深色玻璃瓶包装,保存时间较长,且橄榄油中的营养不易被破坏。

6、看证书

中国合法进口的橄榄油应该有一系列的出口国官方证书,品质证明文件等,其中包括进口食品标签审核证书,出口国官方检验报告,出口国实验室报告,卫生证书,品质证书,中国实验室检验报告,卫生证书等。另外,国外厂商的质量认证也很重要,购买时可以向经销商索要。

挑选当然最简单的方法

就是选择榄蒂橄榄油啦

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清爽不油腻,安全、营养、健康,

特别适合孕妇婴幼儿使用。

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