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草莓伏特加奇妙碰撞,味觉视觉双重享受

  • 美食健康养生
  • 2018-03-22 19:40
  • 59
摘要:春天到了,随处可见色泽鲜艳散发着阵阵芳香的草莓,光是看一眼都觉得非常有食欲。草莓酸甜,味道极好,常规的吃法却也几乎尝了个遍,鲜吃草莓、草莓汁、草莓蛋糕,却独独没

见过酒吧的调酒师麻利的手法,分分钟调好一杯好看又好喝的鸡尾酒,小编总是心生崇拜,一度非常想要自己亲手调制一杯鸡尾酒。直到get了这个菜谱,小编发现原来调制鸡尾酒也并没有那么难。

这杯由草莓、柠檬汁、薄荷、伏特加、苏打水调制而成的鸡尾酒非常好看,也非常简单,具体做法且听我慢慢道来。

Step.1

准备五个新鲜草莓切成片,60ml伏特加,15ml苏打水,10片新鲜薄荷叶,15ml柠檬汁,1杯水,1杯糖

Step.2

把准备好的水和糖一起倒入小锅中,中火加热,搅拌至糖溶解,倒入碗中冷却备用。

Step.3

把草莓、冷却后的糖浆和柠檬汁倒入鸡尾酒调酒器中混合至草莓溶解。再加入几片薄荷叶轻轻敲打5次,注意不能过度混合薄荷,防止味道苦涩。

Step.4

将备好的伏特加倒入调酒器中,并添加2/3的冰块,摇晃15秒。

Step.5

准备一个装满冰块的酒杯,倒入苏打水,再倒入调好的酒,轻轻搅拌即可。

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