没有火锅的冬天不是好冬天，火锅和冬天配

立冬是农历二十四节气之一，也是中国传统节日之一；时间点在公历每年11月7-8日之间，即太阳位于黄经225°。此时，地球位于赤纬-16°19'，北京地区正午太阳高度仅有33°47'。立冬过后，日照时间将继续缩短，正午太阳高度继续降低。立冬期间，中国民间以立冬为冬季之始，需进补以度严冬的食俗。

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人间有四味，酸甜苦辣，描绘人生百状。老基地也有四味，麻辣鲜香，只关口腹食欲。