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​鳗鱼辅食,促进宝宝大脑发育,让宝宝更加聪明

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  • 2023-05-11 22:20
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摘要:很多妈妈不敢给宝宝吃鱼,因为鱼刺比较多,害怕宝宝噎到。我们可以选择刺少肉多的鳕鱼,鳕鱼味道鲜味,口感软嫩,脂肪含量只有0.5%,比三文鱼还低十几倍,除了富含普通

很多妈妈不敢给宝宝吃鱼,因为鱼刺比较多,害怕宝宝噎到。我们可以选择刺少肉多的鳕鱼,鳕鱼味道鲜味,口感软嫩,脂肪含量只有0.5%,比三文鱼还低十几倍,除了富含普通鱼油的DHA、DPA以外,人体所需的维生素含量也是很丰富的,当之无愧的补脑圣品,宝宝辅食必备哦,下面分享2个鳗鱼粥食谱。

食谱一:银鳕鱼粥

适合6个月以上宝宝

1、食材:

银鳕鱼一块,大米适量。

2、做法:

(1)自然解冻,洗净。

(2)大米倒入开水中大火煮,银鳕鱼切小片备用。

(3)煮沸后倒入鳕鱼片转小火。

(4)煮至熟即可食用。

食谱一:胡萝卜鳕鱼粥

适合6个月以上宝宝

1、食材:

鳕鱼、胡萝卜、粳米。

2、做法:

(1)鳕鱼解冻后去骨,切小块,胡萝卜切末。

(2)将鳕鱼和胡萝卜一同煮熟,放入米粥搅拌。

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推荐理由:捞选大西洋海域的优质鳕鱼,纯净无污染,肉质鲜嫩紧实,肉味比较清淡。高蛋白低脂肪,无刺无皮,宝妈的健康之选。还含有胶原蛋白,蛋白质、维生素、钙等,能补充人体所需的营养成分,同时还能令皮肤紧致光泽。

都说爱吃鱼的宝宝更聪明,因为在鱼肉的脂肪里含有大量的多不饱和脂肪酸,比如如EPA、DHA等等,像鳕鱼中含有丰富的DHA和多种氨基酸,它们能够促进宝宝的大脑发育、保护视力。鳕鱼的营养价值高,并且刺非常少,特别适合来给宝宝做辅食。除了鳕鱼,还有龙利鱼的刺也很少,也是做宝宝辅食的上佳之选。