在寒风的秋冬季节吃火锅想必是大家的首选

火锅，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物。尤其在秋冬季节，寒风凛冽，冻手冻脚的天气和朋友围坐在一起吃火锅是最佳的选择！既能暖和身体又能熟络感情，再加上一点小酒那更是感情好，一口焖！火锅有三要点：汤底浓厚、菜品新鲜、酱料足。

海底捞 番茄 火锅底料 200g

一般我们常吃的大多是麻辣和清汤的锅底，受众范围广，可总吃的话又害怕上火，海底捞就推出了这款番茄火锅底料，美容养颜，酸爽清香。选用日照充足的新疆红熟番茄，营养价值丰富。这个适合特别不能吃辣的朋友，也可配鸳鸯锅，别有一番风味！一料多用，选对调味料，小白也能变大厨。

海底捞 上汤三鲜 火锅底料 200g

我比较喜欢海底捞的火锅，因为我不怎么能吃辣的，它家的锅底很多样化，三鲜锅底也是一个不错的选择。选用新鲜肉类浓缩骨汤为汤底，严选虾米、榨菜、大粒的香菇提鲜，色泽自然乳白，口感鲜香浓郁，三鲜汤一定要喝，大补身体！这个锅底除了涮锅以外也可煮面，营养价值丰富，也特别适合小孩子吃。

海底捞 清油 火锅底料 220g

对于爱吃辣的朋友我就推荐这个清油麻辣锅底，清油用的是植物油，吃起来不是很油腻。它选用优质的干辣椒、青花椒为主要原材料，以多种天然香辛料为辅，采用现代化的工艺设备，精心搭配、炒制而成，色泽鲜红，口味香辣浓郁，再配上蒜泥麻辣小料更是美味。也可作为炒菜的调味料，味道也很鲜美！

海底捞醇香牛油火锅底料调味料五连包750g

牛油火锅底料是比较地道的川味，比起清汤来味道更浓郁一些。也会更辣一点，因为选用的是动物油，相比之下胆固醇的含量也比清油的高，想让嘴巴冒火，舌尖发麻的话就选牛油火锅锅底！燃爆你的味蕾！海底捞的成功除了好吃的锅底、新鲜的菜品多样和美味的小料以外最重要的是它的服务。美甲和火锅怎么会连在一起那？海底捞就做到了，在排队等吃火锅的时候，在休闲区为顾客提供免费美甲、美鞋、护手的服务，也会提供免费的零食供顾客食用。服务的很细心，周到！