免烤甜点教程，小吃货的你get 到了吗？

尽管喜欢吃甜点，尽管甜点美味可爱又撩人，但对高温烘烤后的热量确实令人畏惧，所以对甜点念念不忘的我终于都憋不住了，苦心探索最终找到不用烤箱也能做出来的甜品，今天诚意与大家分享，要不要试试？

做甜点的最大的鸿沟肯定就是自己没信心搞定烤箱，毕竟手残党的称号也不是盖的，但甜点高颜又美好的样子依然在心中徘徊，果然就让我发现没有烤箱也能做好的甜点，原来简单又快手，不知你觉得怎样？

— ❶ —

香蕉松饼

准备材料：香蕉2根、鸡蛋2个、牛奶30g、面粉90g、黄油10g、糖20g

具体做法：

步骤一：香蕉切成片状，鸡蛋搅拌备好。

步骤二：把糖、鸡蛋、黄油放入面粉中搅拌，接着把牛奶慢慢放进去。

步骤三：做成面团后放入冰箱发酵3小时，然后做成薄薄的圆饼煎熟。

步骤四：圆饼夹心层加点香蕉，叠成五层的松饼，接着淋上酱料就完成了。

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— ❷ —

燕麦酸奶水果捞

准备材料：水果适量、燕麦3大勺、酸奶50g

具体做法：

步骤一：先把水果切成粒，底层先放一勺燕麦作为垫底。

步骤二：接着按顺序放入水果，酸奶可以下20g，让每层分布更均匀。

步骤三：一层层叠加起来，在表面的水果要很多，燕麦适当撒上就行，反正怎样好看怎样摆。

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— ❸ —

巧克力奥利奥蛋糕

准备材料：奥利奥饼干70g、巧克力酱3勺、低筋面粉80g、牛奶20g、黄油30g

具体做法：

步骤一：奥利奥先搅拌成碎，接着放入模具，顺便把它冷藏。

步骤二：牛奶黄油加热，然后加点饼碎结合，再把全部倒入奥利奥冷藏的模具中。

步骤三：最后撒上巧克力酱再冷藏3分钟，美味无比的奥利奥蛋糕就做好了。

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— ❹ —

草莓芝士慕斯杯

准备材料：糖30g、草莓适量、原味蛋糕80g、酸奶油20g、奶油30g

具体做法：

步骤一：草莓切成小块，奶油和糖先捣碎，加入酸奶油搅拌备用。

步骤二：拿出来加点切成小块的蛋糕，混合搅拌。

步骤三：用蛋糕和草莓块一层层相互叠加，接着放入冰箱冷藏四小时即可。

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— ❺ —

提拉米苏

准备材料：芝士30g、朗姆酒15ml、手指饼干适量、水80ml、砂糖75g、蛋黄2个、淡奶油120ml、吉利丁片10g、意式咖啡15g、巧克力粉15g

具体做法：

步骤一：吉利丁弄成小片泡软，将蛋黄打发至粘稠状，砂糖和水一起加热煮开。

步骤二：继续搅拌蛋糊，然后慢慢把糖水加入蛋糊中，五分钟要一直搅拌。

步骤三：再把打好的芝士、淡奶油和吉利丁片倒入蛋糊，咖啡与酒一起搅拌后放入手指饼干。

步骤四：把最后的蛋糊和手指饼干结合，冷藏五小时后出箱，然后撒上一点巧克力粉就搞定。

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— ❻ —

抹茶布丁

准备材料：奶油150g、糖35g、吉利丁7g、抹茶粉12g、全脂牛奶150ml

具体做法：

步骤一：除吉利丁之外，剩余所有材料倒入抹茶粉中，顺便搅拌均匀。

步骤二：倒入锅中搅拌加热，把泡软的吉利丁倒入抹茶粉中，接着用过滤网过滤掉大颗粒。

步骤三：最后用容器装起来，放入冰箱冷藏四小时即可。

百钻(Bakerdream)抹茶粉80g

在毫无防备中结束免烤甜品的分享，还真是没想到畏惧烤箱还能做出这样的美味甜品，感谢伟大的厨艺和智慧，说这么多我也饿了，是时候回家展示一下了，要是有其他免烤甜品记得告诉我啊~