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原来全脂牛奶和脱脂牛奶的区别在这里,看看就全懂了

  • Aida2017
  • 2023-04-25 01:04
  • 10
摘要:现如今牛奶已经慢慢成为家庭生活必需品了,牛奶的种类也随着人们的需求变得越来越多。就纯牛奶来说,最常接触的就是全脂牛奶和脱脂牛奶了。到底是选择全脂还是脱脂的呢?要

现如今牛奶已经慢慢成为家庭生活必需品了,牛奶的种类也随着人们的需求变得越来越多。就纯牛奶来说,最常接触的就是全脂牛奶和脱脂牛奶了。到底是选择全脂还是脱脂的呢?要不就跟宝宝一样,随心买呗想喝哪种就喝哪种,美其名曰,不都是牛奶么!

我们为牛奶命名的名称特别多,全脂牛奶、脱脂牛奶,还有一种牛奶,是介于全脂和脱脂之间的,叫低脂牛奶或部分脱脂牛奶,看着有点头晕,其实很好区分。它们最大的区别就在于牛奶中的脂肪含量高低。

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脱脂牛奶或低脂有奶就是通过人工分离手段把脂肪含量降低到一定程度的牛奶。就像人工给牛奶减肥一样,减掉了牛奶中的脂肪量和热量,所以尤其适合肥胖人群,以及高血脂和心血管疾病等要求低脂膳食的人群。年轻稍胖的人建议也引用此牛奶,不仅不继续增肥,而且也是补充营养,有些比宝宝还爱喝牛奶的美女帅哥们既要身材又要解馋那这种牛奶就是最好的选择。

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全脂牛奶就是经过杀毒处理的纯牛奶,脂肪含量相对较高,在最大程度上保留了牛奶的营养物质,而且在口感上比较柔滑,香气浓郁,相对来说要更好喝一些。

全脂牛奶由于没有脱脂过程,所以含有脱脂牛奶缺少的脂溶性维生素A、D、E、K等,它们不但对健康有益,还有助于牛奶中矿物质的吸收利用。另外,全脂奶中还含有一种独特成分——磷脂,对于促进婴幼儿脑部及智力发育至关重要。对于青少年及成年人,磷脂可以起到改善记忆力、减轻压力等作用。所以也是我们爱喝牛奶一族不二的选择,早上匆匆忙忙上班来不及准备早餐牛奶搭配面包确实是最好不过的选择,方便迅速,下楼梯的时候便能快速享用美味的早餐。

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所以,如果不是特别注重热量和脂肪含量,或者说不在意胖瘦的健康人,可以不用在乎是否脱脂,两种都是对身体同样有益的牛奶,无非就是口味不同而已,真的是想喝哪种喝就好了。

虽然说随心些好,但我依旧建议,如果可以的话还是要多喝全脂牛奶,毕竟是未经过“人工瘦身”的原装牛奶,营养成分流失的少而且不用担心各种处理过程中有添加。最好是不要经常只喝一种牛奶,可以轮换着喝几种喜欢的牛奶,这样能品尝到各种牛奶的味道,同时也不至于对牛奶有所厌烦。

脱脂牛奶虽然已经“减肥”了,但是对于你的减肥大计,它能起到的作用真的是可以忽略不计的,不要为了减肥天天无比痛苦的喝脱脂牛奶了,只喝它是无法为你减肥的,所以,真的只需按你的口味正常选择牛奶就好!最后,最重要的一点,坚持每天喝一杯牛奶哦!