秒杀日料店，这份蒲烧鳗鱼饭好吃不排队

一个美食爱好者，对于食物总有一种偏执在。

对口感的追求，品质的要求，品尝美食的仪式感。

像在冬日阳光下穿越人群的潇洒；

像在一片汪洋里跳跃鱼儿的肆意。

那样的温暖，舒适，

这种感觉，

一份蒲烧鳗鱼饭足以表达。

作为一个资深吃货，当在三都港家下单的那一刻起，满满的都是期待，等待鳗鱼的到来我的内心是激动的，就像口红控的girls最近淘到了一个喜欢的姨妈色，忍不住时时刻刻看着到那里了。当收到的那一刻，我眼前飘过了烧鳗鱼，鳗鱼炒肉干，鳗鱼五彩卷、烟熏鳗鱼。蒲烧鳗鱼茶泡饭！

最后决定把它做成一道有中国特色、颜值与口感并存的茶泡饭。首先，我们的茶泡饭主要原料米饭、茶叶、鳗鱼。其中鳗鱼是比较难处理的环节，我是在三都港家买的那种开袋一热就可以吃的蒲烧鳗鱼，最难的环节我们就不需要自己处理了！

三都港 冷冻日式蒲烧鳗鱼 400g 1条 袋装 烧烤食材 海鲜水产

米最好用泰国的香米加上少许椰奶按照平常的比例来蒸，这样蒸出来的米饭香气更足，有淡淡的奶香，当然不喜欢吃椰奶的童鞋们就不用了。茶呢，我们单独泡好备用，最好选用铁观音或者乌龙茶，这两款茶的口感偏淡偏香，比较适合跟饭结合，还可以解腻。我个人在吃茶泡饭的时候是喜欢把茶加到饭的三分之二处。

米饭蒸好之后，拿出我们喜欢的碗，盛三分之二的米饭，把热好的鳗鱼切块摆在上面，泡好的茶汤根据个人需求的量来加，如果家里有海苔和小番茄，可以装饰下整体的造型。

现在我们品尝一下这个在家只需要三步就能做好的蒲烧鳗鱼茶泡饭的口感吧！

三都港 冷冻日式蒲烧鳗鱼 180g 15-18片 盒装 烧烤食材 海鲜水产

闻起来的香气让人食指大动，首先可以先尝一下我们从三都港家买的鳗鱼，看起来外皮焦酥，色泽明亮，尝一口，真的可以跟外面高级的日料店有的一拼，肉质口感绵软但后味有微微的嚼劲，焦皮的油脂和肉搭配这蒲烧酱汁一起入口不腥不腻。下面倒入茶汤搅拌均匀，整体来吃，三都港家的鳗鱼、泰国香米、乌龙茶一起入口，三者完全没有丧失自己的口感，三者的香气弥漫在整个舌尖的味蕾。

人就喜欢费老半天劲，才吃上一小口的仪式感，用三都港家的蒲烧鳗鱼做的这款茶泡饭真的是把香，甜，鲜，嫩，表现的淋漓尽致。而且只需要三步哦！

三都港 冷冻日式蒲烧鳗鱼 120g 10-15片 袋装 烧烤食材 海鲜水产

轻奢一人小食光，

享小资品质生活。

人生，吃点好的很有必要，

三都港蒲烧鳗鱼，值得品。