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源于1066年的澳洲宝石树酒庄—有着951年历史的酒庄

  • 宝石树酒类旗舰店
  • 2023-04-20 05:27
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摘要:

宝石树酒庄的创始人——保罗•巴特瑞的家族历史可一直追溯到公元11世纪,巴特瑞家族世代居住在以其姓氏命名的荣耀之地——诺曼底法莱斯地区的“Boteri”。

公元1066年,国王威廉为了嘉奖巴特瑞家族对于英格兰诺曼王室的杰出贡献,赐予了他们在英国北安普敦地区的土地。

在历代的传承中,酿酒哲学不断得以精进,并融入巴特瑞家族的血液。祖辈们凭借着杰出酿造工艺,结合优秀的葡萄种植技术。出产的葡萄酒以稳定的品质、独特的口感,不断赢得当时众多贵族的青睐。

随着时代的变迁,家族的一支举家迁至澳大利亚的麦克拉伦谷,以“宝石树酒庄”延续家族酿造事业的辉煌传奇。

宝石树酒庄,作为澳洲有机葡萄酒倡领者,始终坚持安全、健康的全产业链模式,以家族传承、黄金产区、耕种哲学以及酿酒态度的“四个真实”酿造高品质美酒,为消费者奉献最纯正的澳洲葡萄酒及文化,引领高端品质生活。

1998年,宝石树酒庄开启100%有机耕种时代,我们放弃工业化抛弃高产量,回归原始本真的生产方式。我们将废弃葡萄皮和种子发酵物作为供给葡萄园的有机肥料,完全去除人工合成化学肥料、除草剂和杀虫剂的使用,在酒厂、装瓶线及仓库均接受权威机构的全面审核。

2011年,宝石树酒庄通过严苛考验被澳大利亚权威机构认证为有机葡萄园;2013年,宝石树酒庄获得国中绿华夏有机食品认证中心的有机产品认证;至此,宝石树酒庄成为了首个获得澳大利亚与中国权威机构认证的有机葡萄酒品牌。

宝石树酒庄Gemtree 澳大利亚原瓶进口红酒 872珍藏级西拉设拉子干红葡萄酒 872葡萄酒1支装

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葡萄品种:设拉子 酒精度:14%VOL 橡木桶中陈酿:在法国橡木桶中陈酿12个月 香气:酒体在嗅觉上展现温暖地区设拉子所具有的红樱桃、红醋栗、中国五香香料、摩卡咖啡和黑胡椒的 复杂气息。 建议搭配食物:炭火烤排骨、香茄烤羊肉、纽约牛柳、板栗炖牛肉、芦笋炒鸡柳。

宝石树酒庄Gemtree 澳大利亚原瓶进口红酒 西拉设拉子干红葡萄酒 980 单支装

葡萄品种:设拉子 酒精度:14%VOL 香气:精致的香气中散发着紫罗兰、辛香的红醋栗、李子、覆盆子果酱和黑巧克力的醇香。并被随之而来 的淡淡胡椒和辛香香料提升着香气的复杂感。 建议搭配食物:腌制牛排、香料里脊肉、迷迭香烤肋排、蔬菜五香鸭。