用的干净，才能吃的放心。餐具卫生尤为重要！

一年四季，一日三餐，我们在厨房烹制了许多美好的时光。同时也用智能产品，避免了很多尴尬。挑选好的烟机，去控制油烟的侵蚀弥漫；用给力的灶具，掌握了灵活调控火候的秘籍；那么，是谁去控制我们经常使用的餐具呢？

其实，无论南北方，都会遇到同样一个厨房问题。江南水乡，湿气过重，橱柜易发霉，碗筷没过多久就会被看不见的霉菌侵占；北方干燥，风沙雾霾比较多，碗筷一放，瞬间被灰尘淹没。这样的餐具，你还舍得给最爱的家人使用吗？那么我们有哪些方法，去尽量保证厨房餐具的洁净呢？

方法（1）选择中高温，杀菌范围广的消毒柜

很多人说，有很多方法也是可以消毒杀菌的，不一定要用消毒柜。比如用水冲刷，但无法冲掉肉眼看不见的细菌残留；洗洁精清除污渍而无法起到杀菌作用；洗碗布上更多细菌，用来擦拭等于是将看不见的危害转移到了餐具中；开水烫/水煮餐具，无法消灭顽固的细菌。

华帝（VATTI）100升 独立控温 双模式消毒 二星级嵌入式消毒柜/碗柜 i13020

功效1：紫外线+臭氧，双重消毒

杀菌范围广，处理时间短，仅需十几秒即可。而这种是目前市面上常见的消毒方式，适用范围广，婴儿用品、竹木餐具、塑料餐具这类型都可以放进去消毒。

功效2：下层高温杀菌

能杀灭大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等，这些可能导致腹泻、发热症状的病菌。灭菌率高，更放心。适合玻璃、不锈钢碗、陶瓷等耐高温的餐具消毒。

当然，我们也要注意的是，最好沥干擦干水渍后再把餐具放入消毒柜中。以免影响使用寿命。

方法（2）选择带高温消毒的洗碗机

华帝的这款新品洗碗机，突破性升级为75℃高温清洗，能更有效分解餐具油污和凝固残留，强力清洗后，餐具宛然一新。试验检测报告显示，高温清洗更能有效杀菌，杀菌率可达99.99%。可谓真正做到了彻底解放双手，每次用餐前无需再次冲洗，直接拿出来就能放心装盘啦。

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厨房餐具洁净尤为重要，特别是家中有老人小孩，更要注意消毒杀菌。以上两种厨电产品，搭配起来使用，会更放心更方便哦~