10分钟就能烤好的海鲜披萨，你也能做哦！

酥化的饼边、香脆的饼底、丰富的馅料、拉丝的奶酪，没错，这就是披萨。

约上三五好友在家中聚会，便少不了聚会必备美食披萨，它不仅受到大人们的青睐，也是小朋友们的最爱，披萨的做法看上去复杂难明，但其实它只是烘焙入门级的美食，加上有机器的辅助，只需要10分钟就能为您烤好一份让人食指大动的披萨！

不知道大家有没有像我一样，觉得在外面吃的鲜虾披萨里面的虾仁并不是想象中的多，而且还有很多自己不喜欢吃的配料，价格也贼贵的。自己动手做，喜欢吃什么料就加什么料，而且没有添加剂，健康还很美味呢~

披萨底材料：中筋面粉150g、黄油15g、盐2g、糖5g、酵母2g、水90g。

披萨酱材料：黄油20g、洋葱半个、番茄一个、番茄酱一大勺、披萨草适量。

披萨主料：鲜虾、玉米粒、青椒、马苏里拉芝士。

推荐工具：

东菱BM1352B-3C面包机

东菱（Donlim） 面包机 旋风烘烤全自动撒料和面 旋钮设计 BM1352B-3C

拥有6D热旋风烘烤系统，可以打造六面匀色黄金面包，高效搅拌刀让面团25分钟内可快速出膜，面包口感更松软韧劲。还有26大烘焙菜单随心选择，创新无糖面包菜单可以吃到不加任何糖分的面包，健康的生活就此开启。

东菱DL-K38E电烤箱

东菱（Donlim）38升/L 电烤箱 黑科技平板烤立方 双层玻璃门 搪瓷内胆 家用烘焙 DL-K38E

商用烤箱与家用烤箱完美融合，创新隐藏式的发热管，真正实现上下管独立控温，同时有效地提升炉内的使用空间，38升等同于50升的容量，可以一次性烘烤多款美食。

01披萨面团材料放进东菱6D热旋风面包机揉成光滑的面团，盖上保鲜膜静止发酵。

02面团发酵的时候可以准备披萨酱。黄油放入锅中融化后翻入洋葱丁炒香。

03再加入去皮的番茄丁继续炒。

04炒至番茄变软再加入番茄酱炒均匀。

05最后放入适量披萨草炒均匀。

06炒好的披萨酱盛起放凉备用。

07披萨面团发酵至两倍大。

08把面团取出排气，擀成圆形。

09放入披萨盘，用叉子在面饼上刺孔。

10披萨酱均匀涂上饼底上。

11撒上一层马苏里拉芝士碎。

12再撒上青椒条、洋葱条、玉米粒，把鲜虾仁放最上面。

13放入预热好的东菱DL-K38E烤立方烤箱，180度10分钟。因为是隐藏式的发热管，可直接放在烤箱体的底板上。

14在最后5分钟的时候取出来再撒上一层马苏里拉芝士。

15重新放回烤箱继续烤至芝士融化，5分钟即可。

最后大功告成！披萨还是自己做的更健康好吃！材料想放多少就放多少！