羊奶比牛奶更牛？牛表示不服！奶制品怎么吃？

奶制品的营养丰富，含有很多人体必需的元素，比如蛋白质、钙、维生素 D 、脂肪酸……

除了牛奶，羊奶、骆驼奶、马奶也都含有对人体有益的元素，当然这些奶都有一个共同的特点，那就是——贵！

有人可能会说，一分钱一分货，贵的肯定好啊。今天，小源就要来为大家解读一下到底这些更贵的奶有没有必要买。

1、羊奶比牛奶更牛？

和牛奶相比，羊奶最大的特点当然是——贵。

羊的养殖成本高，产奶量少，自然比较贵。不过，这不便宜的羊奶到底好在哪儿？

从营养成分上看，主要有两点：

羊奶（原料乳）的蛋白质含量只有牛奶的一半，其中的脂肪和碳水化合物比牛奶略高；

与牛奶相比，羊奶中的蛋白质和脂肪颗粒个头更小，分布均匀，对于肠胃功能不好的人来说，更容易消化吸收。

但是，我们在超市里买到的羊奶，通常都是经过标准化调配的，和牛奶的营养成分差不多。

所以，咱们没必要非得分个高低，喜欢哪个就喝哪个吧。

2、水牛奶、骆驼奶、马奶都比牛奶好？

比起其它的奶，水牛奶的干货最多，蛋白质、脂肪含量最高，当然能量也高。

但它比较适合做酸奶或者奶酪，比如披萨上能拉出很长丝的 Mozzarella 干酪就是以水牛奶为原料发酵制成的。

骆驼奶、驴奶、马奶的成分与牛奶差不多，虽然个别营养素含量稍有差异，但从整体来看，这点区别可以忽略不计。

其实，奶中的矿物质、维生素含量并不是固定的，这与动物的生长环境、身体状况、季节、饲料等诸多因素有关。

也就是说，如果一头奶牛吃得好、住得暖、身体棒，那它的奶未必就比一头餐风露宿的水牛的奶要差。

3、牛奶怎么喝？

运动后喝奶有助于恢复体力，饭前喝奶可以控制血糖预防肥胖，早上喝营养更容易吸收，晚上喝可以充饥助睡眠...

另外，喝牛奶拉肚子的人要喝酸奶或低乳糖牛奶，别喝纯奶。

每天喝多少奶？

《中国居民膳食指南》建议大家每天吃 300 g 乳制品，牛奶大概就是一次性纸杯一杯半的量。

那么问题来了，今天你喝够奶了吗？