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进口葡萄酒一定比国产的好?警惕这种叫“VCE”的进口酒

  • 潮品推荐官
  • 2023-04-05 09:45
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摘要:葡萄酒由于具有高文化附加值,所以总是给人高价格的印象。在过去信息不对称的时代,葡萄酒常常和生活品质联系在一起,售价是进价10倍的进口酒比比皆是。现在的葡萄酒市场

葡萄酒由于具有高文化附加值,所以总是给人高价格的印象。在过去信息不对称的时代,葡萄酒常常和生活品质联系在一起,售价是进价10倍的进口酒比比皆是。现在的葡萄酒市场虽然明朗了许多,但是在部分地区仍有酒商做着信息不透明的生意。

最典型的低成本进口葡萄酒就是VCE,VCE 是法语vin de la communité européenne的缩写,即欧盟餐酒等级。只要是欧盟范围内生产的酒都可以打上VCE标识,所以大多数VCE的酒来自原酒价格最便宜的西班牙,而后在法国灌装,如此生产出一瓶法国VCE。

部分VCE酒的酒标上印着庄园、徽章等高大上的元素,但其实大多数VCE酒出厂价格只要十多块人民币。而VCE的售价就千奇百怪了,有卖128元一箱的,也有卖200元一瓶的,差异悬殊,买酒的时候得看清楚了,不要被坑。

VCE的价格为什么能这么便宜?因为欧洲葡萄酒产业已经发展上百年了,产业集中度高,苗木和设备等成本相对较低,部分葡萄园对土壤和产量也没有控制。这些综合因素造成了葡萄酒的低价,当然欧洲贵的葡萄酒也贵得令人发指,对葡萄原料和工艺的要求也苛刻得令人发指。

相对而言,中国的葡萄酒成本更高。首先中国大多数产区产业集中度不高,配套设施昂贵;其次中国北方的葡萄藤冬天大都要埋在土里才不会被冻死,这增加了人工成本和苗木损失率;中国的葡萄酒生产属于轻工产业,国外属于农业,因此赋税也较高。

即便中国葡萄酒生产成本更高,但也有酒庄出品价格良心,满足大众需求的葡萄酒。比如近来发展最迅猛的宁夏贺兰山东麓产区,这里远离污染,阳光充沛,是种植酿酒葡萄酒的乐土。贺兰山东麓建成的100多家酒庄里酿造着丰富多样的葡萄酒。

贺兰山酒庄是法国酒业巨头保乐力加在宁夏投资的酒庄,它的主打产品都在100元以下,以新鲜的水果香为主导,适合家人节庆团聚,没怎么喝过葡萄酒的人也不会觉得它酸涩,绝对比某些进口葡萄酒的购买体验更好。

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