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戒不掉的辣味诱惑,食肉兽的舔屏日常

  • 刀了猫
  • 2023-04-01 19:05
  • 10
摘要:爱吃辣好像是一种加成属性,身边有好几个朋友喜欢没事就捧着辣椒在啃,这样真的好吗?会觉得有一丢丢单调么?宁可一日无饭,也不能一日无肉,这才是我们食肉兽的日常生活,

爱吃辣好像是一种加成属性,身边有好几个朋友喜欢没事就捧着辣椒在啃,这样真的好吗?会觉得有一丢丢单调么?宁可一日无饭,也不能一日无肉,这才是我们食肉兽的日常生活,有时候我们真的很难理解到素食主义者or瘦身党的苦心,不吃肉,难道不会感觉整个世界都是昏暗的嘛?

这样说来,辣味和肉好像简直是天然的绝配,辛香的调料可以更好带出肉质隐藏的诱人属性,入口那种鲜爽和筋道嚼劲同时迸发,也是不一样的味觉体验啊。今天小寻就来带着你们一起体验一下,舌尖上的辣味肉食,食肉兽快拿起小本本记下来啦~

◤牛肉也疯狂◢

要吃肉,首先当然要从牛肉说起啊,毕竟不少人都对牛肉有着不一样的宠爱,而且相对来说,牛肉更加筋道,口感也好,煮熟之后的卖相也是很加分不少啊,配合上辣味调料,更把鲜味提上一层楼。

【张飞香辣牛肉干】

张飞 四川特产 旅游休闲零食小吃 香辣牛肉干46g

《我们来了》的最后一集里,蒋欣娘娘都忍不住到处找牛肉吃,就可以知道,牛肉可是肉中的王者了。别看包装这么接地气,每一口肉都让你体会到什么才叫做真材实料,二十多种香料相互配合,花椒的味道相对比较淡一些,辣味感人,超劲道。

【老川东灯影牛肉丝】

老川东 牛肉干小吃零食 灯影牛肉丝麻辣味13g*20袋/盒 (新老包装随机发货)

整块肉整块肉地吃感觉太粗鲁了么?那就来个切丝吧!十二道精准操作工序,加上传统工艺和现代化工艺的相互结合,保证了肉质的鲜嫩。一打开包装就闻到一股诱人的肉香狂涌而来,薄如纸片卖相精致,非常适合饭前吃一点来开胃啊~甚至用它拌饭也是个相当不错的选择。

◤家禽回味杀◢

每次胃口不好,总想吃点辣辣的东西来开开胃,很多时候,周黑鸭都是我的第一个选择。然而,其实除了周黑鸭之外,还有很多家禽类的肉食我是没有尝过的呀,跟着小寻一起慢慢打开这个新世界的大门吧~

【有友泡椒凤爪】

重庆特产 有友泡椒凤爪 休闲零食 山椒味180g*3袋

有友牌可以说是凤爪界里的钻石王老五了,它一共有三种口味:包括泡椒、椒香和酸菜。单独当做零食来吃的话,感觉还是泡椒味的相对来说味道比较好,初入口时,只辣嘴不辣喉,自然的色泽看着食欲立马大增,细嫩的皮肉咀嚼起来特别光滑Q弹,简直是吮指首选啊!

【良品铺子甜辣鸭舌】

良品铺子甜辣鸭舌 甜辣味真空小包装香辣卤味零食休闲小吃熟食150g

平常工作日,最喜欢的午餐就是烧鸭饭。感觉鸭的每一个部位都是巨好吃的存在,皮嫩肉滑,甚至鸭舌也获得了不少人的宠爱。一口下去爽口弹牙不拖沓,脆脆的感觉非常痛快,舌面在咬破的瞬间蹦出鲜辣又带些微甜的味道,恰到好处的肉质,就像初吻一样的体验。

◤水陆美食秀◢

天上飞的地上走的水里游的,只要是肉,都是我们食肉一族的重点尝试对象,不过今天,小寻就从兔子和小鱼干开始入手吧~兔肉是四川人们非常喜欢的日常肉食,不知道尝起来会是什么味道的呢?

【老祖父冷吃兔】

老祖父 兔肉 四川特产自贡冷吃兔 麻辣带骨 休闲零食 下酒菜 香辣味158g

资深的无肉不欢,自然不会放过任何一个能吃的物种啊,就连兔子也不例外。冷吃兔可是四川的一道经典名菜,兔肉通过24小时的卤制,让香料慢慢渗透彻底入味,再放入熬制多时的浓郁卤水中,完全吸收味道后捞出加入辣椒等香料进行爆炒提香。平时没事,三五好友坐在一起,喝喝啤酒尝尝冷吃兔也是个不错的选择。

【劲仔小鱼】

劲仔小鱼 鱼干鱼仔 零食 香辣味 15g*20包/盒

传说中的辣味小鱼干,原本很多人不喜欢吃鱼,就是因为觉得它身上那股腥味难以入口,而这款湘味小鱼仔却可以很好掩盖住这种味道,辛香料经过科学配比,加上精心研磨的特制酱汁,和鱼肉完美结合,精致而厚实的鱼身,咬上一口,那都是地道的湘辣味呀!

◤板筋怎么挑◢

之所以爱吃肉,其实大概和鲜嫩的肉质以及弹爽的嚼劲分不开,而吃过这么多肉里面,还是觉得牛板筋最筋道啊,入口就有种辣条的味感,但却比辣条多了一丝肉质的香气,感觉吃着吃着都嚼出了优越感呢。

【新牧哥香辣牛板筋】

新牧哥 内蒙古特产 休闲零食 牛板筋香辣味88g

内蒙古大草原本身就是个天然大牧场,那里的牛都放养在一个无拘无束的环境里,自然肉质会更加鲜嫩Q弹。零食讲究的也是色香味俱全三个方面,润泽的鲜红色酱汁与牛板筋的交融,超诱人的视觉体验,点点芝麻作为点缀,香气立马提高了不少,制作过程中剔除了多余的油脂,吃起来不腻口。

【蜀道麻辣牛板筋】

蜀道香 休闲零食 四川牛肉小吃 麻辣牛板筋270g(新老包装随机发)

牛板筋其实就是牛背上的一块主大筋结构,听上去就知道这一部位的代名词就是“有嚼劲”!特有的纤维组织让它耐嚼而易化渣,和辣条这样的美食可是平起平坐!通过细火慢炖,将辛辣配料渗入肉质之中,每一口都是精细,加上本身并没有很多的热量和脂肪,所以多吃也是不容易发胖的呢~

嗜辣者和食肉兽看到这里有没有一种蠢蠢欲动的冲动呢~辛香麻辣给了肉类一个更诱惑的色泽与外观,而鲜嫩的肉质给了香辣一个更好的展现舞台,光是看着都感觉要不断舔屏了,你们会喜欢这样的组合么?